ICTAER INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS DE ENTRE RIOS

Executing Unit

Direction:

GÓMEZ, ELIDA MARÍA BEATRIZ

Vicedirection:

LAGADARI, MARIANA

Board of Directors:

DIAZ, MARÍA FLORENCIA - VEZZOSI ZOTO, GINA FIORELLA

Institutional Dependency:

CONICET - UNER

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direccion.ictaer@uner.edu.ar

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	PTE. PERON 1154, E2820 - Gualeguaychú - Entre Ríos - Argentina

Lines of Investigation

Tecnologia e Ingenieria de Procesos. CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Aprovechamiento y agregado de valor de residuos agroindustriales CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Salud: Enfermedades transmitidas por alimentos. Alimentos funcionales y suplementos dietarios. Salud poblacional. CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Ciencias de la Salud - Nutrición, Dietética

Tecnologia de Alimentos CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Biotecnologia y Bioprocesos: Busqueda, caracterizacion y produccion de nuevos biocatalizadores procedentes de ambientes extremos. CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Caracterizacion genetica: Analisis por marcadores moleculares. CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Agroindustria: Produccion de Alimentos. CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Residuos de plaguicidas en matrices agroindustriales y ambientales. CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Enzimas de interes en la industria de la alimentacion CIENCIAS AGRÍCOLAS - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

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