Comunidad CONICET
BARROETAVEÑA, CAROLINA

Investigadora independiente

Especialidad
micología aplicada
Disciplina Científica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Tema
Investigación aplicada al desarrollo de los hongos comestibles y medicinales silvestres y cultivados y de las micorrizas de ambientes boscosos como nuevos recursos de Patagonia
Lugar de Trabajo
CENTRO DE INV. Y EXT.FORESTAL ANDINO-PATAGONICA (CIEFAP)
Dirección:
RUTA 259 KM 16,2 0, 9200 - Esquel - Chubut - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Trabajo en micología aplicada, en paticular micorrizas, con énfasis en ectomicorrizas de ambientes boscosos, y en hongos silvestres comestibles asociados a ambientes de bosque, su evaluación y manejo como producto forestal no maderero, y en diversos aspectos asociados a su uso comestible y posibilidades de cultivo. Coordino el laboratorio de producción de blanco de hongos comestibles cultivables, donde realizamos investigación aplicada. También, desde la actividad docente en la cátedra de patol... Trabajo en micología aplicada, en paticular micorrizas, con énfasis en ectomicorrizas de ambientes boscosos, y en hongos silvestres comestibles asociados a ambientes de bosque, su evaluación y manejo como producto forestal no maderero, y en diversos aspectos asociados a su uso comestible y posibilidades de cultivo. Coordino el laboratorio de producción de blanco de hongos comestibles cultivables, donde realizamos investigación aplicada. También, desde la actividad docente en la cátedra de patología forestal de la carrera de Ing. Forestal de la Universidad Nacional de la Patagonia, en diagóstico y estudio de enfermedades forestales y agrícolas.
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Líneas de Investigación

Micorrizas y hongos silvestres comestibles

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Micología

Productos forestales no madereros y micorrizas en cultivos forestales y agrícolas

Ciencias agrícolas

  • Otras ciencias agrícolas
  • Otras ciencias agrícolas
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.5 - Microbiología

7 - Agricultura y recursos marinos

7.1 - Agricultura

  • 7.1.3 - Biocontrol
  • 7.1.5 - Horticultura

7.2 - Silvicultura, Ciencias y tecnologías forestales

  • 7.2.4 - Silvicultura, bosques

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
  • 8.1.5 - Tecnología de alimentos

8.2 - Calidad y seguridad alimentaria

  • 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
  • 8.2.2 - Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos

10 - Protección del hombre y del medio ambiente

10.1 - Seguridad

  • 10.1.5 - Protección contra intoxicaciones

10.2 - Medio ambiente

  • 10.2.1 - Ecología
  • 10.2.12 - Evaluación del ciclo de vida

10.3 - Gestión de residuos

  • 10.3.1 - Biotratamientos / compostaje / bioconversión
  • 10.3.9 - Conversión de residuos en energía / recursos

11 - Asuntos sociales y económicos

11.1 - Modelos de desarrollo socioeconómico, aspectos económicos

11.3 - Sociedad, información y medios

11.4 - Tecnología, sociedad y empleo

Palabras Clave
productos forestales no madererosmicorrizasHongos comestiblespatología forestaledible fungimycorrhizaforest pathologynon wood forest products
Formación Académica

1999 - 2004

Doctora en Biología

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE

1989 - 1994

Licenciada en Biología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PATAGONIA SAN JUAN BOSCO

Formación de RRHH
Directora de:
RUGOLO, MAXIMILIANO
Carrera Investigador
ARIAS, YAMILA
Becarios

RUGOLO, Maximiliano Carrera Investigador

ARIAS, Yamila Becarios

GONZALEZ, Gabriela Celeste Becarios

PARADA, Romina Belén Becarios

Codirectora de: