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  3. CAROLINA BARROETAVEÑA
CONICET Community
BARROETAVEÑA, CAROLINA

Independent researcher

Speciality
micología aplicada
Scientific discipline
Technological and social development complex projects - Technological and social development complex projects
Topic
Research applied to the development of wild and cultivated edible and medicinal fungi and mycorrhizae in forested environments as new resources in Patagonia
Workplace
CENTRO DE INV. Y EXT.FORESTAL ANDINO-PATAGONICA (CIEFAP)
Address:
RUTA 259 KM 16,2 0, 9200 - Esquel - Chubut - Argentina
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Trabajo en micología aplicada, en paticular micorrizas, con énfasis en ectomicorrizas de ambientes boscosos, y en hongos silvestres comestibles asociados a ambientes de bosque, su evaluación y manejo como producto forestal no maderero, y en diversos aspectos asociados a su uso comestible y posibilidades de cultivo. Coordino el laboratorio de producción de blanco de hongos comestibles cultivables, donde realizamos investigación aplicada. También, desde la actividad docente en la cátedra de patol... Trabajo en micología aplicada, en paticular micorrizas, con énfasis en ectomicorrizas de ambientes boscosos, y en hongos silvestres comestibles asociados a ambientes de bosque, su evaluación y manejo como producto forestal no maderero, y en diversos aspectos asociados a su uso comestible y posibilidades de cultivo. Coordino el laboratorio de producción de blanco de hongos comestibles cultivables, donde realizamos investigación aplicada. También, desde la actividad docente en la cátedra de patología forestal de la carrera de Ing. Forestal de la Universidad Nacional de la Patagonia, en diagóstico y estudio de enfermedades forestales y agrícolas.
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Lines of Investigation

Micorrizas y hongos silvestres comestibles

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Mycology

Productos forestales no madereros y micorrizas en cultivos forestales y agrícolas

Agricultural sciences

  • Other agricultural sciences
  • Other agricultural sciences
Technological Capacities

6 - Biological sciences

6.2 - Biology/Biotechnology

  • 6.2.5 - Microbiology

7 - Agriculture and Marine Resources

7.1 - Agriculture

  • 7.1.3 - Biocontrol
  • 7.1.5 - Horticulture

7.2 - Sylviculture, Forestry, Forest technology

  • 7.2.4 - Sylviculture, Forestry

8 - Agrofood industry

8.1 - Technologies for the food industry

  • 8.1.2 - Food Additives/Ingredients/Functional Food
  • 8.1.5 - Food Technology

8.2 - Food quality and safety

  • 8.2.1 - Detection and Analysis methods
  • 8.2.2 - Food Microbiology/Toxicology/Quality Control

10 - Protecting man and the environment

10.1 - Safety

  • 10.1.5 - Protection against intoxication

10.2 - Environment

  • 10.2.1 - Ecology
  • 10.2.12 - Life Cycle Assessment

10.3 - Waste Management

  • 10.3.1 - Biotreatment/Compost/Bioconversion
  • 10.3.9 - Waste to Energy /Resource

11 - Social and Economic Concerns

11.1 - Socio-economic development models, economic aspects

11.3 - Information and media, society

11.4 - Technology, Society and Employment

Key Words
productos forestales no madererosmicorrizasHongos comestiblespatología forestaledible fungimycorrhizaforest pathologynon wood forest products
Education

1999 - 2004

Doctora en Biología

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE

1989 - 1994

Licenciada en Biología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PATAGONIA SAN JUAN BOSCO

HR Training
Director of:
RUGOLO, MAXIMILIANO
Scientific Research Career at CONICET
ARIAS, YAMILA
Scholars
GONZALEZ, GABRIELA CELESTE
Scholars
PARADA, ROMINA BELÉN
Scholars

RUGOLO, Maximiliano Scientific Research Career at CONICET

ARIAS, Yamila Scholars

GONZALEZ, Gabriela Celeste Scholars

PARADA, Romina Belén Scholars

Co-director of:
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