Comunidad CONICET
COMBI, AGUSTINA
INTERNA DE FINALIZACION DE DOCTORADO
ESPECIALIDAD:
Biopolimeros. Nanocompuestos. Envases de alimentos. Encapsulación de compuestos bioactivos.Disciplina Científica:
Ingeniería de Procesos - Ingeniería de alimentos y BiotecnologíaTema:
Envases bioactivos nancompuestos como estrategia para la obtención de alimentos funcionales. . Bioactive nanocomposite packaging as a strategy for the development of functional foods.Lugar de Trabajo
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (CIDCA, CONICET-CIC-UNLP) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- COMISION DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES (CIC)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA (UNLP)
- FACULTAD DE CS.EXACTAS
Dirección: | |
47 Y 116 S/N, B1900AJJ - La Plata - Buenos Aires - Argentina |
Contacto:
Formación Académica
2014 - 2020
Ingeniero Químico
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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