Producción CyT

XXI CAC - X MercoCat Santa Fe - Argentina 18 - 20 de Septiembre de 2019 - Esterificación enzimática de antiinflamatorios no esteroideos racémicos con glicerol

Congreso

Autoría:

TOLEDO, MARIA VICTORIA ; Carla José ; Laura E. Briand

Fecha:

2019

Editorial y Lugar de Edición:

Universidad Nacional del Litoral

Resumen *

Se investigó la esterificación de ibuprofeno y ketoprofeno racémicos con glicerol catalizada por el biocatalizador comercial Novozym® 435. La reacción se llevó a cabo a 45 ºC, a varias relaciones molares profeno: glicerol y empleando 2-propanol como co-solvente. Los profenos se disuelven fácilmente en el alcohol secundario. La conversión de ibuprofeno racémico a esteres alcanzó un valor de 45.7 % con un exceso enantiomérico hacia el enantiómero S de 42 %. Bajo ciertas condiciones, un 75 % de R-ibuprofeno reacciona con glicerol para producir el monoglicérido. Se obtienen altos valores de relación enantiomérica E cuando el ketoprofeno racémico reacciona con un exceso de glicerol. Se producen mono- y diglicéridos de ketoprofeno sin importar la relación molar profeno: glicerol estudiada. Información suministrada por el agente en SIGEVA

Palabras Clave

KETOPROFENOIBUPROFENOESTERIFICACIÓNLIPASAGLICEROL