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  3. MARIA VICTORIA TOLEDO
Comunidad CONICET

TOLEDO, MARIA VICTORIA

INVESTIGADOR ADJUNTO

ESPECIALIDAD:

BIOTECNOLOGÍA

Disciplina Científica:

Ingeniería de Procesos - Ingenieria y Tecnologia de Materiales

Tema:

Valorización de la Biomasa de Desecho de la Industria Cervecera a través de la Preparación de Membranas Biocatalíticas . Recovery of Waste Biomass from the Brewing Industry through the Preparation of Biocatalytic Membranes

Lugar de Trabajo

CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIAS APLICADAS "DR. JORGE J. RONCO" (CINDECA, CONICET-CIC-UNLP) Depende de
Dirección:
CALLE 47 257, B1900AJK - La Plata - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

A lo largo de mi formación científica y tecnológica he adquirido experticia en la preparación de materiales catalíticos a base de enzimas inmovilizadas sobre soportes de diversa naturaleza y su caracterización por espectroscopia infrarroja in situ entre otras. En este sentido poseo conocimientos prácticos de celdas específicas para el estudio de muestras sólidas (DRIFTS) y líquidas (ATR) por espectroscopia FTIR in situ y en la interpretación de espectros. Asimismo, he utilizado espectrofotómetros UV-visible. Además acredito experticia en el análisis cuali y cuantitativo por cromatografía liquida de alta eficiencia de reactivos y productos quirales. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Desarrollo de biocatalizadores para la esterificación enantioselectiva de AINEs INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Biotecnología Industrial - Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación

Capacidades Tecnológicas

  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 1. Química
      • 1.1. Química analítica
      • 1.3. Química inorgánica
      • 1.4. Química orgánica
    • 4. Tecnologías de separación
      • 4.2. Extracción
      • 4.1. Procesos de filtración y con membranas
      • 4.3. Absorción
      • 4.6. Otros procesos
    • 5. Micro y nanotecnología
  • 6. Ciencias biológicas
    • 1. Medicina, Salud humana
      • 1.13. Productos farmacéuticos / medicamentos
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.9. Tecnología de enzimas
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.9. Bioprocesos
      • 6.4. Biomateriales

Palabras Clave

LIPASAESTERIFICACIONNOVOZYM 435LIPASEESTERIFICATIONAINESNSAIDS

Formación Académica

2011 - 2015

Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas Área Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

2005 - 2011

Licenciado en Biotecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL


Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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