Producción CyT

Libro de resumenes - PELICULAS LAMINADAS BIODEGRADABLES CON POTENCIAL APLICACIÓN EN ENVASADO DE ALIMENTOS

Congreso

Autoría:

MARTUCCI, JOSEFA FABIANA ; R.A. RUSECKAITE

Fecha:

2010

Editorial y Lugar de Edición:

NO

Resumen *

El objetivo del presente trabajo es desarrollar un material laminado, utilizando una película de gelatina (Ge) como capa interna como barrera a gases y películas de poli (ácido láctico) (PLA) como capas externas de barrera a la humedad, a fin de obtener un material con propiedades mejoradas respecto a las películas control y que se espera que sea biodegradable al final de su vida útil. Información suministrada por el agente en SIGEVA

Palabras Clave

gelatinpoliacido lacticomulticapabiodegradable