Libro de resumenes - PELICULAS LAMINADAS BIODEGRADABLES CON POTENCIAL APLICACIÓN EN ENVASADO DE ALIMENTOS
Congreso
Fecha:
2010Editorial y Lugar de Edición:
NOResumen *
El objetivo del presente trabajo es desarrollar un material laminado, utilizando una película de gelatina (Ge) como capa interna como barrera a gases y películas de poli (ácido láctico) (PLA) como capas externas de barrera a la humedad, a fin de obtener un material con propiedades mejoradas respecto a las películas control y que se espera que sea biodegradable al final de su vida útil. Información suministrada por el agente en SIGEVAPalabras Clave
gelatinpoliacido lacticomulticapabiodegradable