Producción CyT
Capítulo de Libro
Autoría
CASTAÑARES, ELIANA
;
DINOLFO, MARIA INES
;
Nogueira, María Soledad
;
MARTÍNEZ, MAURO
;
Pacheco, Walter Germán
;
STENGLEIN, SEBASTIAN ALBERTO
Fecha
2014
Editorial y Lugar de Edición
Universidad Nacional de Mar del Plata
Libro
Tópicos Selectos en Biodiversidad y Biotecnología
(pp. 25-33)
Universidad Nacional de Mar del Plata
Universidad Nacional de Mar del Plata
ISBN
978-987-544-623-6
Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Los cultivos suelen sufrir enfermedades relacionadas a distintos patógenos entre los que podemos mencionar aquellas provocadas por hongos. Una de las enfermedades más importantes que afecta al trigo y la cebada, es la fusariosis de la espiga causada por el género Fusarium, siendo F. graminearum, F. poae, F. avenaceum y F. culmorum las especies de mayor ocurrencia a nivel mundial. Esta enfermedad ocurre en regiones de climas húmedos y altas temperaturas coincidiendo c...
Los cultivos suelen sufrir enfermedades relacionadas a distintos patógenos entre los que podemos mencionar aquellas provocadas por hongos. Una de las enfermedades más importantes que afecta al trigo y la cebada, es la fusariosis de la espiga causada por el género Fusarium, siendo F. graminearum, F. poae, F. avenaceum y F. culmorum las especies de mayor ocurrencia a nivel mundial. Esta enfermedad ocurre en regiones de climas húmedos y altas temperaturas coincidiendo con los estadios de floración de ambos cultivos. Los primeros síntomas aparecen pocos días después de la infección y son caracterizados por el blanqueamiento de las espigas, observándose a los granos infectados arrugados, de coloración blanco-rosada a pardo clara, dependiendo del momento de la infección y de las condiciones climáticas preponderantes durante el desarrollo de la enfermedad. Por todo lo expuesto, los objetivos de esta línea de investigación son: Evaluar la variabilidad patogénica y genética de especies del género Fusarium. Identificar el potencial toxicogénico y/o las toxinas producidas por los patógenos. Identificar germoplasma resistente/tolerante a la enfermedad y/o acumulación de toxinas causadas por las especies del género Fusarium. Estudiar los mecanismos de interacción fisiológicos y moleculares relacionados a la señalización y expresión de distintos genes involucrados en patosistemas, utilizando como especies modelos a Brachypodium distachyon y Arabidopsis thaliana, para aumentar el conocimiento de interacción y poder identificar genes de interés.
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Palabras Clave
ALIMENTOSTOXINASCEREALESFUSARIUM
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