1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. MARÍA CLARA DONADELLI
Comunidad CONICET

DONADELLI, MARÍA CLARA

Beca interna doctoral

ESPECIALIDAD:

Poscosecha

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ciencias Agrarias

Tema:

DESINFECCIÓN EN PRECOSECHA Y AÑEJAMIENTO COMO ESTRATEGIAS INNOVADORAS Y TRANSFERIBLES PARA EXTENDER LA VIDA ÚTIL, Y AGREGAR VALOR EN HORTALIZAS DE HOJA Y DE BULBO

Lugar de Trabajo

LABORATORIO DE INVESTIGACION EN PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES (LIPA, UNLP) Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA (UNLP)
    • FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES
Dirección:
CALLE 60 Y 119 S/N, B1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Formación en uso y manejo de: HPLC para determinación de ácidos orgánicos, medición de pigmentos fotosintéticos por espectrofotometría, tasa respiratoria a partir de la producción de CO2 medida con un analizador infrarrojo de gases (IRGA), medición de sólidos solubles con refractómetro, determinación volumétrica de acidez total titulable, determinación de pH y determinaciones gravimétricas desarrollada mediante una pasantía en el INFIVE, en el marco del Programa Participación Estudiantil en Proyectos de Investigación y Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (UNLP). En la Facultad de Ciencias Agrarias: Manejo de Office y Libre Office, Inglés técnico, Capacitación en "Trabajo Seguro en el Laboratorio", Curso sobre "Tecnologías de Organización y Formación de Equipos de Trabajo". Actividades de extensión y docencia. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Análisis de parámetros de calidad post-cosecha Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Otras ciencias biológicas
Análisis de parámetros de calidad post-cosecha Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Otras ciencias biológicas

Capacidades Tecnológicas

  • 8. Industria de agroalimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección

Palabras Clave

EducationDocenciaChemical analysisExtensionAnálisis químicos

Formación Académica

2014 - 2024

Ingeniero Agrónomo

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA


Dirigida por
VICENTE, ARIEL ROBERTO
Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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