Comunidad CONICET
Beca interna doctoral
Especialidad
Poscosecha
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Ciencias Agrarias
Tema
DESINFECCIÓN EN PRECOSECHA Y AÑEJAMIENTO COMO ESTRATEGIAS INNOVADORAS Y TRANSFERIBLES PARA EXTENDER LA VIDA ÚTIL, Y AGREGAR VALOR EN HORTALIZAS DE HOJA Y DE BULBO
Lugar de Trabajo
LABORATORIO DE INVESTIGACION EN PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
(LIPA, UNLP)
Depende de
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
- FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES
Ver más información
Ver menos información
| Dirección: |
| CALLE 60 Y 119 S/N, B1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina |
Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Formación en uso y manejo de: HPLC para determinación de ácidos orgánicos, medición de pigmentos fotosintéticos por espectrofotometría, tasa respiratoria a partir de la producción de CO2 medida con un analizador infrarrojo de gases (IRGA), medición de sólidos solubles con refractómetro, determinación volumétrica de acidez total titulable, determinación de pH y determinaciones gravimétricas desarrollada mediante una pasantía en el INFIVE, en el marco del Programa Participación Estudiantil en P...
Formación en uso y manejo de: HPLC para determinación de ácidos orgánicos, medición de pigmentos fotosintéticos por espectrofotometría, tasa respiratoria a partir de la producción de CO2 medida con un analizador infrarrojo de gases (IRGA), medición de sólidos solubles con refractómetro, determinación volumétrica de acidez total titulable, determinación de pH y determinaciones gravimétricas desarrollada mediante una pasantía en el INFIVE, en el marco del Programa Participación Estudiantil en Proyectos de Investigación y Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (UNLP). En la Facultad de Ciencias Agrarias: Manejo de Office y Libre Office, Inglés técnico, Capacitación en "Trabajo Seguro en el Laboratorio", Curso sobre "Tecnologías de Organización y Formación de Equipos de Trabajo". Actividades de extensión y docencia.
Ver más
Ver menos
Líneas de Investigación
Análisis de parámetros de calidad post-cosecha
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias biológicas
- Otras ciencias biológicas
Análisis de parámetros de calidad post-cosecha
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias biológicas
- Otras ciencias biológicas
Capacidades Tecnológicas
8 - Industria de agroalimentos
8.2 - Calidad y seguridad alimentaria
- 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
Palabras Clave
EducationDocenciaChemical analysisExtensionAnálisis químicos
Formación Académica
2014 - 2024
Ingeniero Agrónomo
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
Dirigida por:
VICENTE, ARIEL ROBERTO
Carrera Investigador
VICENTE, Ariel Roberto
Carrera Investigador
Cargando sección
Producción CyT...
Cargando sección
Oferta Tecnológica...
Contacto