DONADELLI, MARÍA CLARA
Internal doctoral fellowship
SPECIALITY:
PoscosechaScientific discipline:
Food engineering and Biotechnology - Agrarian SciencesTopic:
PRE-HARVEST DISINFECTION AND AGING AS INNOVATIVE AND TRANSFERABLE STRATEGIES TO EXTEND THE SHELF LIFE AND ADD VALUE IN LEAFY AND BULB VEGETABLESWorkplace
LABORATORIO DE INVESTIGACION EN PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES (LIPA, UNLP) Depends on
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA (UNLP)
- FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES
| Address: | |
| CALLE 60 Y 119 S/N, B1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Formación en uso y manejo de: HPLC para determinación de ácidos orgánicos, medición de pigmentos fotosintéticos por espectrofotometría, tasa respiratoria a partir de la producción de CO2 medida con un analizador infrarrojo de gases (IRGA), medición de sólidos solubles con refractómetro, determinación volumétrica de acidez total titulable, determinación de pH y determinaciones gravimétricas desarrollada mediante una pasantía en el INFIVE, en el marco del Programa Participación Estudiantil en Proyectos de Investigación y Extensión de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (UNLP). En la Facultad de Ciencias Agrarias: Manejo de Office y Libre Office, Inglés técnico, Capacitación en "Trabajo Seguro en el Laboratorio", Curso sobre "Tecnologías de Organización y Formación de Equipos de Trabajo". Actividades de extensión y docencia. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Análisis de parámetros de calidad post-cosecha
Natural and exact sciences - Biological sciences - Other biological sciences
Análisis de parámetros de calidad post-cosecha
Natural and exact sciences - Biological sciences - Other biological sciences
Technological Capacities
- 8. Agrofood industry
- 2. Food quality and safety
- 2.1. Detection and Analysis methods
Key Words
EducationDocenciaChemical analysisExtensionAnálisis químicos
Education
2014 - 2024
Ingeniero Agrónomo
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y FORESTALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA
VICENTE, Ariel Roberto
Scientific Research Career at CONICET
Science and Technology Production
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