Comunidad CONICET
Beca interna doctoral
Especialidad
Nutrición, Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Ingeniería de Procesos
Tema
Formulación de pastas alimenticias funcionales a base de fuentes amiláceas regionales no convencionales
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA QUIMICA
(INIQUI, CONICET-UNSA)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA
- FACULTAD DE INGENIERIA
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| Dirección: |
| AV. BOLIVIA 5150, 4400 - Salta - Argentina |
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Formación Académica
2007 - 2021
Licenciatura en Nutrición
FACULTAD DE CS.DE LA SALUD, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA
Codirigida por:
BERTUZZI, MARIA ALEJANDRA
Carrera Investigador
BERTUZZI, Maria Alejandra
Carrera Investigador
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