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TOCONÁS, NANCY MARIELA
BECA INTERNA DOCTORAL
SPECIALITY:
Nutrición, Ciencia y Tecnología de los AlimentosScientific discipline:
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ingeniería de ProcesosTopic:
Formulación de pastas alimenticias funcionales a base de fuentes amiláceas regionales no convencionales . Formulation of functional food pastes based on unconventional regional starch sourcesWorkplace
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA QUIMICA (INIQUI, CONICET-UNSA) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA (UNSA)
- FACULTAD DE INGENIERIA
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| AV. BOLIVIA 5150, 4400 - Salta - Argentina |
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2007 - 2021
Licenciatura en Nutrición
FACULTAD DE CS.DE LA SALUD, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA
BERTUZZI, MARIA ALEJANDRA
Scientific Research Career at CONICET
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