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Comunidad CONICET

RAMIREZ, DANIELA ANDREA

POSTDOCTORAL (INTERNA)

ESPECIALIDAD:

Química Analítica aplicada a Alimentos

Disciplina Científica:

Ciencias Agrarias - Ciencias Quimicas

Tema:

ESTRATEGIAS ANALÍTICAS Y QUIMIOINFORMÁTICAS PARA DEFINIR ATRIBUTOS DE CALIDAD E INOCUIDAD EN SEMILLAS Y MICRO-HORTALIZAS DE INTERÉS FUNCIONAL

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA (IBAM, CONICET-UNCU) Depende de
Dirección:
ALTE. BROWN 500, 5505 - Chacras de Coria - Mendoza - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

Mi desempeño académico y profesional se enfoca en el área de Química Analítica, centrándose principalmente en análisis de alimentos funcionales y determinación de compuestos bioactivos, así como también en quimiometría. Poseo experiencia en el desarrollo de metodologías analíticas verdes y en la implementación herramientas estadísticas multivariadas tanto para el diseño de experimentos como para el análisis de datos. En tiempos recientes he comenzado a trabajar en metabolómica aplicada al estudio de la relación alimentos funcionales-salud y en relación a la autenticidad de alimentos. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Análisis de alimentos Ciencias naturales y exactas - Ciencias Quimicas - Química analítica

Capacidades Tecnológicas

  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 1. Química
      • 1.1. Química analítica
      • 1.2. Química computacional y modelado
    • 4. Tecnologías de separación
      • 4.2. Extracción
      • 4.4. Destilación
      • 4.1. Procesos de filtración y con membranas
      • 4.6. Otros procesos
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección

Palabras Clave

Química AnalíticaQuimiometríaAnálisis de alimentosFood analysisAnalytical ChemistryChemometricsMetabolómicaMetabolomics

Formación Académica

2018 - 2022

Doctora en Ciencia y Tecnología

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO

2009 - 2016

Licenciado en Ciencias Básicas con Orientación en Química

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA


Dirigida por
CAMARGO, ALEJANDRA BEATRIZ
Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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