1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. MARIA CECILIA ARISTIMUÑO FICOSECO
Comunidad CONICET
ARISTIMUÑO FICOSECO, MARIA CECILIA

Investigadora asistente

Especialidad
Bacterias lácticas en producción intensiva de bovinos , Ciencias Ómicas
Disciplina Científica
Veterinaria - Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Aplicación de tecnologías ómicas para el estudio del impacto de probióticos en la fermentación ruminal
Lugar de Trabajo
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS (CERELA, CONICET-FECIC-FML)
Depende de
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Dirección:
CHACABUCO 145, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Durante mi tesis doctoral estudié regulación genética de una bacteriocina producida por L. curvatus y de sistemas toxina-antitoxina (TA). También trabajé en el estudio de las poblaciones de bacterias lácticas aisladas de Chicha, una bebida alcohólica tradicional. Actualmente trabajo en el aislamiento y la caracterización de bacterias probióticas que se aplicarán en sistemas de producción de carne intensiva de novillos y en la optimización de medios de cultivo y matrices de bajo costo para su li... Durante mi tesis doctoral estudié regulación genética de una bacteriocina producida por L. curvatus y de sistemas toxina-antitoxina (TA). También trabajé en el estudio de las poblaciones de bacterias lácticas aisladas de Chicha, una bebida alcohólica tradicional. Actualmente trabajo en el aislamiento y la caracterización de bacterias probióticas que se aplicarán en sistemas de producción de carne intensiva de novillos y en la optimización de medios de cultivo y matrices de bajo costo para su liofilización. Además, colaboro en un proyecto que evalúa el efecto inhibitorio de Lactobacillus vaginal en las células de cáncer cervical. Durante estas experiencias de investigación, obtuve un amplio conocimiento de las técnicas de microbiología y genética, con énfasis en organismos Gram-positivos, como la clonación de ADN, la transformación bacteriana (natural y electro-), PCR y PCR cuantitativa, Southern blot, proteómica y análisis bioinformático. También me apasiona trabajar con bacteriófagos y he realizado investigaciones destinadas a controlar la incidencia de E. coli O157: H7.
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Líneas de Investigación

Microbioloía, Genética, Bacterias Lácticas

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Biología celular, microbiología
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.2 - Biología celular y molecular
  • 6.2.3 - Ingeniería genética
  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
  • 6.2.5 - Microbiología
  • 6.2.6 - Diseño molecular

6.3 - Investigación del genoma

  • 6.3.1 - Bioinformática
  • 6.3.2 - Expresión genética, investigación proteómica
  • 6.3.3 - Genética poblacional
Palabras Clave
GeneticsMicrobiología MicrobiologyLactic Acid bacteriaBacterias Lácticas Genética
Formación Académica

2009 - 2016

Doctora en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2003 - 2009

Licenciada en Biotecnoloía

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

Formación de RRHH
Dirigida por:
Codirigida por:
FADDA, SILVINA GRACIELA
Carrera Investigador
FADDA, Silvina Graciela Carrera Investigador
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