Comunidad CONICET

RETA, GUILLERMO FEDERICO

INVESTIGADOR ASISTENTE

ESPECIALIDAD:

Obtención de bioproductos

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ciencias Quimicas

Tema:

Técnicas espectrométricas avanzadas para la caracterización de bioproductos, una perspectiva sostenible para las industrias alimenticia y farmacéutica. . Advanced spectrometric techniques for the characterization of bioproducts, a sustainable perspective for the food and pharmaceutical industries.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA QUIMICA (INTEQUI, CONICET-UNSL) Depende de
Dirección:
ALTE. BROWN 1455, 5700 - San Luis - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Experiencia en aislamiento y elucidación de metabolitos secundarios mediante técnicas espectroscópicas y espectrométricas. Espectroscopía de infrarrojo, resonancia magnética nuclear, especgtrometría de masas. Síntesis de derivados de prod. nat. por transformación química. Evaluación de actividades biológicas. Antitumorales, antiparasitarios. Cultivo de hongos macromicetos. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Orgánica
Actividad antitumoral CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biología Celular, Microbiología
Química de metabolitos secundarios CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Química Orgánica

Capacidades Tecnológicas

  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 1. Química
      • 1.4. Química orgánica

Palabras Clave

Nuclear magnetic resonance spectroscopyFungii cultureOrganic synthesisSíntesis orgánicaEspectroscopía de Resonancia Magnética NuclearCultivo de hongosProductos naturalesNatural products

Formación Académica

2010 - 2016

Doctor en Biología

FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

2001 - 2009

Licenciado en Biología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS


Dirigido por
KURINA SANZ, MARCELA BEATRIZ
Carrera Investigador

Producción CyT

Oferta Tecnológica