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CONICET Community

RETA, GUILLERMO FEDERICO

Assistant researcher

SPECIALITY:

Obtención de bioproductos

Scientific discipline:

Food engineering and Biotechnology - Chemical Sciences

Topic:

Advanced spectrometric techniques for the characterization of bioproducts, a sustainable perspective for the food and pharmaceutical industries.

Workplace

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA QUIMICA (INTEQUI, CONICET-UNSL) Depends on
Address:
ALTE. BROWN 1455, 5700 - San Luis - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Experiencia en aislamiento y elucidación de metabolitos secundarios mediante técnicas espectroscópicas y espectrométricas. Espectroscopía de infrarrojo, resonancia magnética nuclear, especgtrometría de masas. Síntesis de derivados de prod. nat. por transformación química. Evaluación de actividades biológicas. Antitumorales, antiparasitarios. Cultivo de hongos macromicetos. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear Natural and exact sciences - Chemical Sciences - Organic chemistry
Actividad antitumoral Natural and exact sciences - Biological sciences - Cell biology, microbiology
Química de metabolitos secundarios Natural and exact sciences - Chemical Sciences - Organic chemistry

Technological Capacities

  • 5. Physical and exact sciences
    • 1. Chemistry
      • 1.4. Organic Chemistry

Key Words

Nuclear magnetic resonance spectroscopyFungii cultureOrganic synthesisSíntesis orgánicaEspectroscopía de Resonancia Magnética NuclearCultivo de hongosProductos naturalesNatural products

Education

2010 - 2016

Doctor en Biología

FACULTAD DE QUIMICA, BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

2001 - 2009

Licenciado en Biología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS


Directed by
KURINA SANZ, MARCELA BEATRIZ
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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