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CONICET Community
RETA, GUILLERMO FEDERICO

Assistant researcher

Speciality
Obtención de bioproductos
Scientific discipline
Food engineering and Biotechnology - Chemical Sciences
Topic
Advanced spectrometric techniques for the characterization of bioproducts, a sustainable perspective for the food and pharmaceutical industries.
Workplace
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN TECNOLOGIA QUIMICA (INTEQUI, CONICET-UNSL)
Dependencies
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Address:
ALTE. BROWN 1455, 5700 - San Luis - Argentina
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Summary Information provided by the agent in SIGEVA
Experiencia en aislamiento y elucidación de metabolitos secundarios mediante técnicas espectroscópicas y espectrométricas. Espectroscopía de infrarrojo, resonancia magnética nuclear, especgtrometría de masas. Síntesis de derivados de prod. nat. por transformación química. Evaluación de actividades biológicas. Antitumorales, antiparasitarios. Cultivo de hongos macromicetos.
Lines of Investigation

Espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear

Natural and exact sciences

  • Chemical Sciences
  • Organic chemistry

Actividad antitumoral

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Cell biology, microbiology

Química de metabolitos secundarios

Natural and exact sciences

  • Chemical Sciences
  • Organic chemistry
Technological Capacities

5 - Physical and exact sciences

5.1 - Chemistry

  • 5.1.4 - Organic Chemistry
Key Words
Nuclear magnetic resonance spectroscopyFungii cultureOrganic synthesisSíntesis orgánicaEspectroscopía de Resonancia Magnética NuclearCultivo de hongosProductos naturalesNatural products
Education

2010 - 2016

Doctor en Biología

FACULTAD DE QUIMICA BIOQUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

2001 - 2009

Licenciado en Biología Molecular

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS

HR Training
Directed by:
KURINA SANZ, MARCELA BEATRIZ
Scientific Research Career at CONICET
KURINA SANZ, Marcela Beatriz Scientific Research Career at CONICET
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