Comunidad CONICET
SAAVEDRA, MARIA LUCILA

Investigadora principal

Especialidad
BIOTECNOLOGIA-BACTERIAS LACTICAS-COMPUESTOS BIOACTIVOS
Disciplina Científica
Ingeniería de Procesos - Bioquímica y Biología Molecular
Tema
ABORDAJE GENOMICO Y FUNCIONAL DE LA PRODUCCION DE METABOLITOS BIOACTIVOS POR BACTERIAS LACTICAS
Lugar de Trabajo
CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS (CERELA, CONICET-FECIC-FML)
Depende de
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Dirección:
CHACABUCO 145, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Experticia en fisiología y biología molecular de bacteriaslácticas. Especialista en técnicas de biología molecular tales como extracción de ADN, ARN, clonado, expresión de peptidos, PCR, PCR en tiempo real. Purificación de péptidos con actividad antimicrobiana. Producción de metabolitos bioactivos y neuroactivos. Analisis y comparación de datos genómicos.
Líneas de Investigación

Producción de compuestos bioactivos por bacterias lácticas

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Other biological topics

Interacciones moleculares entre bacterias lácticas y el huésped mediante el eje intestino -cerebro

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Other biological topics

Genómica de bacterias lácticas

Natural and exact sciences

  • Biological sciences
  • Biochemistry and molecular biology (same as 3.1.10)
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.2 - Biología celular y molecular
  • 6.2.3 - Ingeniería genética
  • 6.2.5 - Microbiología

6.3 - Investigación del genoma

  • 6.3.1 - Bioinformática
  • 6.3.2 - Expresión genética, investigación proteómica

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
Palabras Clave
BACTERIOCINASBACTERIAS LACTICASMICROBIOTA-INTESTINO -CEREBROBACTERIOCINLACTIC ACID BACTERIAMICROBIOTA-GUT-BRAINGENOMICA GENOMIC
Formación Académica

2000 - 2005

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

1992 - 1998

Bioquímica

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

Formación de RRHH
Codirectora de: