CONICET Community

SAAVEDRA, MARIA LUCILA

INVESTIGADOR PRINCIPAL

SPECIALITY:

BIOTECNOLOGIA-BACTERIAS LACTICAS-COMPUESTOS BIOACTIVOS

Scientific discipline:

Ingeniería de Procesos - Bioquímica y Biología Molecular

Topic:

ABORDAJE GENOMICO Y FUNCIONAL DE LA PRODUCCION DE METABOLITOS BIOACTIVOS POR BACTERIAS LACTICAS . GENOMIC AND FUNCTIONAL CHARACTERIZATION OF BIOACTIVE METABOLITES PRODUCED BY LACTIC ACID BACTERIA

Workplace

CENTRO DE REFERENCIA PARA LACTOBACILOS (CERELA, CONICET-FML) Depends on
Address:
CHACABUCO 145, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

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S&T Expertise*

Experticia en fisiología y biología molecular de bacteriaslácticas. Especialista en técnicas de biología molecular tales como extracción de ADN, ARN, clonado, expresión de peptidos, PCR, PCR en tiempo real. Purificación de péptidos con actividad antimicrobiana. Producción de metabolitos bioactivos y neuroactivos. Analisis y comparación de datos genómicos. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Producción de compuestos bioactivos por bacterias lácticas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Otros Tópicos Biológicos
Interacciones moleculares entre bacterias lácticas y el huésped mediante el eje intestino -cerebro CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Otros Tópicos Biológicos
Genómica de bacterias lácticas CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)

Technological Capacities

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.5. Microbiología
      • 2.3. Ingeniería genética
    • 3. Investigación del genoma
      • 3.1. Bioinformática
      • 3.2. Expresión genética, investigación proteómica
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales

Key Words

BACTERIOCINASBACTERIAS LACTICASMICROBIOTA-INTESTINO -CEREBROBACTERIOCINLACTIC ACID BACTERIAMICROBIOTA-GUT-BRAINGENOMICA GENOMIC

Education

2000 - 2005

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

1992 - 1998

Bioquímica

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


S&T HR Training

Co-director of

Science and Technology Production

Services