1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. LILIA RENEE CAVAGLIERI
Comunidad CONICET
CAVAGLIERI, LILIA RENEE

Investigadora superior

Especialidad
Microbiología-Biotecnología-Tecnología de los alimentos
Disciplina Científica
Biología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
PROBIÓTICOS Y POSBIÓTICOS CON FUNCIONALIDADES TECNOLÓGICAMENTE MEJORADAS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD Y LA SANIDAD.
Lugar de Trabajo
CATEDRA DE MICOLOGIA
Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO
    • FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES
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Dirección:
RUTA NACIONAL 36 KM.601 0, 5800 - Río Cuarto - Córdoba - Argentina
Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Desarrollo mis actividades en la producción de aditivos alimentarios que permitan el mejoramiento de la performance en animales de producción. Estos aditivos presentan propiedades adsorbentes de micotoxinas y probióticas y están diseñados con diferentes estrategias de encapsulado que permiten elpasaje por el tracto gastrointestinal de animales monogástricos y rumiantes.
Líneas de Investigación

Producción biotecnológica de aditivos alimentarios para la producción animal

Ciencias agrícolas

  • Biotecnología agropecuaria
  • Biotecnología agrícola y biotecnología alimentaria
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.5 - Microbiología
  • 6.2.7 - Toxicología

6.4 - Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas

6.6 - Biotecnología industrial

  • 6.6.9 - Bioprocesos
  • 6.6.12 - Fermentación

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.2 - Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
  • 8.1.5 - Tecnología de alimentos

8.2 - Calidad y seguridad alimentaria

  • 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
  • 8.2.2 - Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos

8.3 - Micro y nanotecnologías relacionadas con los agroalimentos

Palabras Clave
Aditivos alimentariosAdsorbente micotoxinasProbióticosProbioticsFeed additivesMycotoxin adsorbents
Formación Académica

1999 - 2003

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1995 - 2000

Magister en Biotecnologia

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1987 - 1992

Microbióloga

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1987 - 1990

Tecnico de Laboratorio

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

Formación de RRHH
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Codirectora de:
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