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CONICET Community

CAVAGLIERI, LILIA RENEE

INVESTIGADOR PRINCIPAL

SPECIALITY:

Microbiología-Biotecnología-Tecnología de los alimentos

Scientific discipline:

Biología - Veterinaria

Topic:

PROBIÓTICOS Y POSBIÓTICOS CON FUNCIONALIDADES TECNOLÓGICAMENTE MEJORADAS EN REEMPLAZO DE ANTIBIÓTICOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD Y LA SANIDAD ANIMAL. . PROBIOTICS AND POSBIOTICS WITH TECHNOLOGICALLY IMPROVED FUNCTIONALITIES IN REPLACEMENT OF ANTIBIOTICS FOR THE IMPROVEMENT OF PRODUCTIVITY AND ANIMAL HEALTH.

Workplace

CATEDRA DE MICOLOGIA Depends on
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO (UNRC)
    • FACULTAD DE CS.EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES
      • DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA E INMUNOLOGIA
Address:
RUTA NACIONAL 36 KM.601 0, 5800 - Río Cuarto - Córdoba - Argentina

Contact:

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S&T Expertise*

Desarrollo mis actividades en la producción de aditivos alimentarios que permitan el mejoramiento de la performance en animales de producción. Estos aditivos presentan propiedades adsorbentes de micotoxinas y probióticas y están diseñados con diferentes estrategias de encapsulado que permiten elpasaje por el tracto gastrointestinal de animales monogástricos y rumiantes. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Producción biotecnológica de aditivos alimentarios para la producción animal CIENCIAS AGRÍCOLAS - Biotecnología Agropecuaria - Biotecnología Agrícola y Biotecnología Alimentaria

Technological Capacities

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.5. Microbiología
      • 2.7. Toxicología
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.9. Bioprocesos
      • 6.12. Fermentación
    • 4. Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
      • 1.5. Tecnología de alimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección
      • 2.2. Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
    • 3. Micro y nanotecnologías relacionadas con los agroalimentos

Key Words

Aditivos alimentariosProbioticsFeed additivesAdsorbente micotoxinasProbióticosMycotoxin adsorbents

Education

1999 - 2003

Doctor en Ciencias Biológicas

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1995 - 2000

Magister en Biotecnologia

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1987 - 1992

Microbióloga

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

1987 - 1990

Tecnico de Laboratorio

UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO


S&T HR Training

Director of
FOCHESATO, ANALÍA SILVIA
Scientific Research Career at CONICET
CORTI ISGRO, MAITE
Scholars
MACOR, ESTEFANÍA PÍA
Scholars
MARTINEZ, MARIA PIA
Scholars
SANTAMARINA, SOFIA CARLA
Scholars
Co-director of

Science and Technology Production

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