MARÍA EUGENIA PÉREZ

PÉREZ, MARÍA EUGENIA

Postdoctoral (interna)

Especialidad

Desarrollo de prebióticos y postbióticos

Disciplina Científica

Biología - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Tema

Desarrollo de bioinsumos postbióticos y prebióticos microencapsulados con propiedades saludables

Lugar de Trabajo

CATEDRA DE MICOLOGIA

Depende de

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Dirección:

RUTA NACIONAL 36 KM.601 0, 5800 - Río Cuarto - Córdoba - Argentina

Formación Académica

2019 - 2023

Doctora en Ciencias Químicas

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

2011 - 2018

Licenciada en Quimica

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS FISICOQUIMICAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO CUARTO

Dirigida por:

POLONI, VALERIA LORENA

Carrera Investigador

POLONI, Valeria Lorena Carrera Investigador

Codirigida por:

CAVAGLIERI, LILIA RENEE

Carrera Investigador

CAVAGLIERI, Lilia Renee Carrera Investigador

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