1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. MARÍA FIORELLA JACOB
Comunidad CONICET
JACOB, MARÍA FIORELLA

Beca interna doctoral

Especialidad
Purificación de aire en la industria láctea
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Bacteriofagos en ambientes de la industria láctea: optimización de estrategias para su inactivación.
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE LACTOLOGIA INDUSTRIAL (INLAIN, CONICET-UNL)
Depende de
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Dirección:
SANTIAGO DEL ESTERO 2829, 3000 - Santa Fe - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Obtuve una beca de iniciación a la investigación en el año 2017 durante la cual trabajé con humedales construidos para el tratamiento de aguas industriales (DQO, DBO, sólidos totales, volátiles, entre otros).En 2021 obtuve la beca doctoral en la cual estoy estudiando la inactivación de fagos infectivos de BAL a través de procesos avanzados de oxidación (fotocatálisis, pinturas fotocatalíticas).
Líneas de Investigación

Inactivación de bacteriofagos infectivos de bacterias lácticas

Engineering and technologies

  • Other engineering and technologies
  • Food and beverages

Inactivación de bacteriofagos infectivos de bacterias lácticas

Engineering and technologies

  • Other engineering and technologies
  • Food and beverages
Capacidades Tecnológicas

3 - Otras tecnologías industriales

3.1 - Otras tecnologías industriales

  • 3.1.1 - Tecnologías de limpieza

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.5 - Microbiología
Palabras Clave
inactivationbacteriophageinactivaciónbacteriofagolácteofotocatálisisdairyphotocatalysis
Formación Académica

2013 - 2018

Ingeniera Química

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

Formación de RRHH
Dirigida por:
BRIGGILER MARCO, MARIANGELES
Carrera Investigador
BRIGGILER MARCO, Mariangeles Carrera Investigador
Codirigida por:
BALLARI, MARIA DE LOS MILAGROS
Carrera Investigador
BALLARI, Maria De Los Milagros Carrera Investigador
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