1. CONICET
  2. CONICET Community
  3. LINA MARIA RODRIGUEZ PINEDA
CONICET Community
RODRIGUEZ PINEDA, LINA MARIA

Internal doctoral fellowship

Speciality
Polimeros aplicados en alimentos- polimeros compuestos -materiales biodegradables
Scientific discipline
Materials Engineering and Technology - Chemical Sciences
Topic
Production and characterization of biodegradable edible films formulated with WPC and omega-3 rich oils or soybean oil for food applications
Workplace
INSTITUTO DE TECNOLOGIAS EMERGENTES Y CIENCIAS APLICADAS (ITECA, CONICET-UNSAM)
Dependencies
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Address:
AV. 25 DE MAYO Y FRANCIA S/N, B1650 - General San Martín - Buenos Aires - Argentina
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En el desarrollo de mi carrera profesional, he aprendido a analizar y/o manejar algunas técnicas de caracterización de materiales como el FTIR,DRX,SEM,TGA,DSC, ademas utilizar métodos de extracción y/o síntesis actuales como es la asistida por microondas, manejo de equipos para la detección y cuantificación de sustancias o compuesto en los materiales de interés como es la técnica de cromatografia liquida, todo lo anterior principalmente en materiales polimericos y desarrollo de nuevos materiale... En el desarrollo de mi carrera profesional, he aprendido a analizar y/o manejar algunas técnicas de caracterización de materiales como el FTIR,DRX,SEM,TGA,DSC, ademas utilizar métodos de extracción y/o síntesis actuales como es la asistida por microondas, manejo de equipos para la detección y cuantificación de sustancias o compuesto en los materiales de interés como es la técnica de cromatografia liquida, todo lo anterior principalmente en materiales polimericos y desarrollo de nuevos materiales.
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Lines of Investigation

polimeros

Natural and exact sciences

  • Chemical Sciences
  • Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
Technological Capacities

5 - Physical and exact sciences

5.1 - Chemistry

  • 5.1.1 - Analytical Chemistry
  • 5.1.4 - Organic Chemistry

5.5 - Micro- and Nanotechnology

8 - Agrofood industry

8.2 - Food quality and safety

  • 8.2.1 - Detection and Analysis methods
  • 8.2.2 - Food Microbiology/Toxicology/Quality Control
  • 8.2.3 - Safe production methods
  • 8.2.4 - Traceability of food

8.3 - Micro- and Nanotechnology related to agrofood

Key Words
CHARACTERIZATION TECHNIQUESPOLIMEROSPOLYMERSNANOTECNOLOGIATECNICAS DE CARACTERIZACIONNANOTECHNOLOGY
Education

2016 - 2018

Magister en Química

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

2012 - 2013

Especialista en Seguridad y Calidad Alimentaria

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

2008 - 2012

Químico de Alimentos

UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

HR Training
Directed by:
HERRERA, MARIA LIDIA
Scientific Research Career at CONICET
HERRERA, Maria Lidia Scientific Research Career at CONICET
Co-directed by:
BORRONI, MARIA VIRGINIA
Scientific Research Career at CONICET
BORRONI, Maria Virginia Scientific Research Career at CONICET
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