1. CONICET
  2. Personas
  3. ANDREA LUCIA CASTRO
Comunidad CONICET

CASTRO, ANDREA LUCIA

BECA INTERNA DOCTORAL COFINANCIADA CONICET/INTA

ESPECIALIDAD:

Fisiología Vegetal

Disciplina Científica:

Ciencias Agrarias - Ciencias Agrarias

Tema:

Relación entre el manejo de la luz y el sistema antioxidante de los frutos: su efecto sobre el desarrollo de asoleado y de escaldadura superficial en manzanas y peras. . Relationship between the handling of light and the antioxidant system of the fruits: its effect on the development of the users and the superficial scald in apples and pears

Lugar de Trabajo

CENTRO REGIONAL PATAGONIA NORTE (CR PATAGONIA NORTE, INTA) Depende de
  • INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA (INTA)
Dirección:
SANTIAGO DEL ESTERO 46, 8300 - Neuquén - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Trabajo en fisiología de frutales, durante la cosecha y la postcosecha. En precosecha, hago determinaciones a campo de largo de brote, diametro de fruto, radiación, temperatura y otros factores climaticos. A cosecha determinaciones de parametros de madurez, productividad y daño por asoleado y granizo. Durante la conservación determino parametros de madurez. Hago mediciones de parametros bioquimicos (% de inhibición del DPPH, concentración de ácido gálico, de MDA, de antocianinas y concentración de ácido ascórbico). A su vez, determinaciones de alfa farnasenos, trienos conjugados y escaldadura superficial. Trabajo en determinaciones de enzimas antioxidantes: Catalasa, Ascorbato peroxidasa y Superoxido dismutasa. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Fruticultura CIENCIAS AGRÍCOLAS - Agricultura, Silvicultura y Pesca - Horticultura, Viticultura

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.6. Diseño molecular
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.2. Biología celular y molecular
      • 2.9. Tecnología de enzimas
  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.4. Gestión de cosechas
      • 1.7. Agricultura de precisión
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 2. Calidad y seguridad alimentaria
      • 2.1. Métodos de análisis y detección

Palabras Clave

Malla antigranizoManejo de luzPostcosechaAnti-hail netsLight handlingPostharvest

Formación Académica

2012 - 2019

Ingeniera Agronóma

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE


Codirigido por
VICENTE, ARIEL ROBERTO
Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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