Soja, glifosato y salud humana. Algunas evidencias en el Chaco Seco Argentino

Artículo

Autoría:

LONGHI, HUGO FERNANDO ; Bianchi, Sebastian Ariel

Fecha:

2020

Editorial y Lugar de Edición:

Universidad Nacional de Costa Rica

Revista:

Revista Geográfica de América Central, vol. 2 (pp. 145-174) - ISSN 1011-484X
Universidad Nacional de Costa Rica

ISSN:

1011-484X

Resumen

En las últimas décadas del siglo XX y las primeras del siglo XXI el Chaco Seco Argentino (conocido también como Chaco Salteño o Umbral al Chaco), atravesó un intenso proceso de deforestación asociado al avance de la frontera agropecuaria. El paquete soja transgénica-glifosato (su herbicida asociado) fue el principal protagonista de dicho proceso. En el amplio debate existente sobre los efectos del glifosato sobre la salud humana no es suficiente la evidencia epidemiológica sobredicha relación. Estos son los principales aportes de esta propuesta, los cuales operan sobre bases estadísticas de mortalidad.

Palabras Clave

CHACO SECOGLIFOSATOSOJASALUD

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http://hdl.handle.net/11336/142119