Soja, glifosato y salud humana. Algunas evidencias en el Chaco Seco Argentino
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Date:
2020Publishing House and Editing Place:
Universidad Nacional de Costa RicaMagazine:
Revista Geográfica de América Central, vol. 2 (pp. 145-174) - ISSN 1011-484XUniversidad Nacional de Costa Rica
ISSN:
1011-484XSummary
En las últimas décadas del siglo XX y las primeras del siglo XXI el Chaco Seco Argentino (conocido también como Chaco Salteño o Umbral al Chaco), atravesó un intenso proceso de deforestación asociado al avance de la frontera agropecuaria. El paquete soja transgénica-glifosato (su herbicida asociado) fue el principal protagonista de dicho proceso. En el amplio debate existente sobre los efectos del glifosato sobre la salud humana no es suficiente la evidencia epidemiológica sobredicha relación. Estos son los principales aportes de esta propuesta, los cuales operan sobre bases estadísticas de mortalidad.Key Words
CHACO SECOGLIFOSATOSOJASALUD