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CAMEJO CARMENATE, VIVIANA

BECA INTERNA DOCTORAL

SPECIALITY:

Poscosecha de Frutos

Scientific discipline:

Ingeniería de Procesos - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Topic:

Efecto de tratamientos poscosecha y reguladores del crecimiento sobre el contenido de ácido elágico y elagitaninos en frutilla. Análisis de la expresión de genes relacionados con el metabolismo de compuestos nutracéuticos. . Effect of postharvest treatments and growth regulators on the content of ellagic acid and ellagitannins in strawberry. Expression analysis of genes involved in the metabolism of nutraceutical compounds.

Workplace

INSTITUTO DE FISIOLOGIA VEGETAL (INFIVE, CONICET-UNLP) Depends on
Address:
DIAGONAL 113 ESQUINA 61 S/N, 1900 - La Plata - Buenos Aires - Argentina

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Education

2016 - 2021

Licenciado en Ciencias Alimentarias

UNIVERSIDAD DE LA HABANA


Directed by
CIVELLO, PEDRO MARCOS
Scientific Research Career at CONICET

Co-directed by
MARTINEZ, GUSTAVO ADOLFO
Scientific Research Career at CONICET

Science and Technology Production

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