Interna doctoral temas estratégicos
Especialidad
Biotecnología de Alimentos
Disciplina Científica
Ingeniería de Procesos
- Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
Matrices fermentescibles derivadas de procesos agroindustriales de la región centrochaqueña: factibilidad de uso para la producción de biomasa y/o metabolitos de interés
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN PROCESOS TECNOLOGICOS AVANZADOS
(INIPTA, CONICET-UNCAUS)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CHACO AUSTRAL
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| Dirección: |
| CMTE. FERNÁNDEZ 755, 3700 - Presidencia Roque Sáenz Peña - Chaco - Argentina |
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Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
En el marco de dos becas de grado adquirí experiencia y conocimientos en el manejo de las técnicas fundamentales de la microbiología. Como Licenciada en Biotecnología y docente universitaria, poseo los conocimientos requeridos a las asignaturas del plan de estudio correspondiente.
Líneas de Investigación
Alimentos
Engineering and technologies
- Other engineering and technologies
- Food and beverages
Alimentos
Engineering and technologies
- Other engineering and technologies
- Food and beverages
Capacidades Tecnológicas
6 - Ciencias biológicas
6.2 - Biología / Biotecnología
- 6.2.1 - Bioquímica / biofísica
- 6.2.2 - Biología celular y molecular
- 6.2.3 - Ingeniería genética
- 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
- 6.2.5 - Microbiología
- 6.2.6 - Diseño molecular
- 6.2.9 - Tecnología de enzimas
- 6.2.10 - Biología sintética
- 6.2.11 - Ingeniería de proteínas
6.3 - Investigación del genoma
- 6.3.1 - Bioinformática
- 6.3.2 - Expresión genética, investigación proteómica
- 6.3.3 - Genética poblacional
6.4 - Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas
6.6 - Biotecnología industrial
- 6.6.1 - Biocomposites
- 6.6.4 - Biomateriales
- 6.6.5 - Nanomateriales biológicos
- 6.6.6 - Biolubricantes
- 6.6.7 - Bioplásticos
- 6.6.8 - Biopolímeros
- 6.6.9 - Bioprocesos
- 6.6.10 - Biosurfactantes
- 6.6.11 - Procesamiento downstream
- 6.6.12 - Fermentación
- 6.6.13 - Líquidos iónicos
Palabras Clave
Alimentos Biotecnología Microbiología FoodsBiotechnologyMicrobiology
Formación Académica
2016 - 2023
Licenciada en Biotecnología
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CHACO AUSTRAL
Dirigida por:
CASTRO, MARCELA PAOLA
Carrera Investigador
CASTRO, Marcela Paola
Carrera Investigador
Codirigida por:
PALAVECINO PRPICH, NOELIA ZULEMA
Carrera Investigador
PALAVECINO PRPICH, Noelia Zulema
Carrera Investigador
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