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MIGONI, ARIANA GISELA
BECA INTERNA DOCTORAL COFINANCIADA CON UNIVERSIDAD
SPECIALITY:
Ciencia y Tecnología de los alimentosScientific discipline:
Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ciencias QuimicasTopic:
"Extracción y estabilización de compuestos bioactivos de las hojas del vinal" . Extraction and stabilization of bioactive compounds from vinal leaves.Workplace
FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS (FCM, UCU) Depends on
- UNIVERSIDAD DE CONCEPCION DEL URUGUAY (UCU)
| Address: | |
| OCHO DE JUNIO 522, 3260 - Concepción del Uruguay - Entre Ríos - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Actualmente me encuentro realizando el Doctorado en Ciencias Biológicas en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la Universidad Nacional de Rosario, mi investigación se desarrolla en la cátedra de Fisicoquímica y pertenezco al grupo de investigación CEYFA - Componentes Estructurales y Funcionales de los Alimentos. Debido a mis antecedentes laborales, tengo además experiencia en laboratorios industriales donde me desarrollé como analista en el área química, efectuando análisis en cereales aceites, alimentos, fertilizantes, aguas, efluentes, estuve a cargo del equipo de absorción atómica. Control de calidad. También trabajé en un laboratorio farmacológico en el área de microbiología. Por último en Departamento de Bioquímica Clínica, Área Inmunología, Laboratorio de Inmunohematología, Histocompatibilidad e Inmunogenética del Hospital Centenario donde realicé mi tesina sobre Estudios de Antígenos plaquetarios por métodos moleculares. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Análisis Microbiológicos
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biología Celular, Microbiología
Tecnología de alimentos.
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
Antígenos Plaquetarios
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
Technological Capacities
- 5. Ciencias físicas y exactas
- 1. Química
- 1.3. Química inorgánica
- 1.4. Química orgánica
- 1.1. Química analítica
- 6. Ciencias biológicas
- 2. Biología / Biotecnología
- 2.5. Microbiología
- 2.7. Toxicología
- 2.1. Bioquímica / biofísica
- 2.2. Biología celular y molecular
- 3. Investigación del genoma
- 3.3. Genética poblacional
Key Words
Análisis químicosAlimentosCereales AceitesHPAAguas efluentesAnálisis microbiológicosAntigensAntígenos plaquetariosReacción en cadena de la polimerasaChemical analysis
Education
2018 - 2019
Profesora Superior en Biotecnología
FACULTAD DE DERECHO Y CS.SOCIALES DEL ROSARIO, PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA ARGENTINA "SANTA MARIA DE LOS BS. AS."
1999 - 2018
Licenciada en Biotecnología
FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO
HIDALGO, MARIA EUGENIA
Scientific Research Career at CONICET
Science and Technology Production
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