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CONICET Community

CUTRO, ANDREA CARMEN

Adjunctive researcher

SPECIALITY:

Biofísicoquímica

Scientific discipline:

Biochemistry and Molecular Biology - Agrarian Sciences

Topic:

INTERACTION OF FREE AND ENCAPSULATED BIOACTIVE COMPOUNDS WITH ARTIFICIAL MEMBRANES, CELLS AND MACROMOLECULES OF BIOLOGICAL RELEVANCE

Workplace

CENTRO DE INVESTIGACION EN BIOFISICA APLICADA Y ALIMENTOS (CIBAAL, CONICET-UNSE) Depends on
Address:
RN 9 KM 1125, 4206 - El Zanjón - Santiago del Estero - Argentina

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S&T Expertise*

Actualmente mi trabajo de investigación es desempeñado en el Laboratorio de Compuestos Bioactivos en CIBAAL (CONICET-UNSE). Mi temática de trabajo se basa en el estudio de compuestos de origen natural y sintético, libres como vehiculizados con potencial farmacológico y/o industrial. Entre los que cuentan extractos vegetales, aceites esenciales y compuestos bioactivos evaluando su acción con diferentes modelos de membranas como liposomas y células bacterianas. Estudiando los efectos sobre propiedades biofísicas y la implicancia de los mismos en procesos biológicos que ocurren a nivel de membrana, en el interior celular y procesos celulares como formación de biofilms. Para lo cual se utilizan diversas técnicas biofísicas entre las que cuentan espectroscopía UV-VIS, fluorescencia, electrofóréticas, DLS, Potencial Zeta y microscopicas. Las que se complementan con diversas técnicas microbiológicas y de la química analítica, lo cual permite llevar a cabo un trabajo multidisciplinario conduciendo a un mejor y más profundo entendimiento en la temática de investigación planteada. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Estudio de compuestos naturales libres y vehiculizados con potencial farmacológico y/o industrial sobre distintos sistemas biomiméticos y celulares Natural and exact sciences - Biological sciences - Biophysics

Technological Capacities

  • 6. Biological sciences
    • 1. Medicine, Human Health
      • 1.13. Pharmaceutical Products/Drugs
      • 1.16. Virus, Virology/Antibiotics/Bacteriology
    • 2. Biology/Biotechnology
      • 2.1. Biochemistry/Biophysics
      • 2.2. Cellular and Molecular Biology
    • 6. Industrial Biotechnology
      • 6.5. Biological Nanomaterials
    • 4. Micro- and Nanotechnology related to Biological sciences
  • 8. Agrofood industry
    • 3. Micro- and Nanotechnology related to agrofood

Key Words

liposomes bacteria biofilmssistemas biomiméticos biomimetic systemsspectroscopic electrochemical techniques and bioenergeticsbiophysics bioactive compounds antimicrobials liposomas bacterias biofilmstécnicas espectroscopicas electroquímicas y bioenergéticaBiofísicacompuestos Bioactivos antimicrobianos

Education

2007 - 2013

Doctor en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

1995 - 2006

Licenciada en Biotecnología

FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

1995 - 1996

Técnico Químico IPS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO


S&T HR Training

Co-director of

Science and Technology Production

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