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Comunidad CONICET

CUTRO, ANDREA CARMEN

INVESTIGADOR ADJUNTO

ESPECIALIDAD:

Biofísicoquímica

Disciplina Científica:

Bioquímica y Biología Molecular - Ciencias Agrarias

Tema:

INTERACCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS LIBRES Y ENCAPSULADOS CON MEMBRANAS ARTIFICIALES, CÉLULAS Y MACROMOLÉCULAS DE RELEVANCIA BIOLÓGICA . INTERACTION OF FREE AND ENCAPSULATED BIOACTIVE COMPOUNDS WITH ARTIFICIAL MEMBRANES, CELLS AND MACROMOLECULES OF BIOLOGICAL RELEVANCE

Lugar de Trabajo

CENTRO DE INVESTIGACION EN BIOFISICA APLICADA Y ALIMENTOS (CIBAAL, CONICET-UNSE) Depende de
Dirección:
RN 9 KM 1125, 4206 - El Zanjón - Santiago del Estero - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Actualmente mi trabajo de investigación es desempeñado en el Laboratorio de Compuestos Bioactivos en CIBAAL (CONICET-UNSE). Mi temática de trabajo se basa en el estudio de compuestos de origen natural y sintético, libres como vehiculizados con potencial farmacológico y/o industrial. Entre los que cuentan extractos vegetales, aceites esenciales y compuestos bioactivos evaluando su acción con diferentes modelos de membranas como liposomas y células bacterianas. Estudiando los efectos sobre propiedades biofísicas y la implicancia de los mismos en procesos biológicos que ocurren a nivel de membrana, en el interior celular y procesos celulares como formación de biofilms. Para lo cual se utilizan diversas técnicas biofísicas entre las que cuentan espectroscopía UV-VIS, fluorescencia, electrofóréticas, DLS, Potencial Zeta y microscopicas. Las que se complementan con diversas técnicas microbiológicas y de la química analítica, lo cual permite llevar a cabo un trabajo multidisciplinario conduciendo a un mejor y más profundo entendimiento en la temática de investigación planteada. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Estudio de compuestos naturales libres y vehiculizados con potencial farmacológico y/o industrial sobre distintos sistemas biomiméticos y celulares CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Biológicas - Biofísica

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 1. Medicina, Salud humana
      • 1.13. Productos farmacéuticos / medicamentos
      • 1.16. Virus, virología / antibióticos / bacteriología
    • 2. Biología / Biotecnología
      • 2.1. Bioquímica / biofísica
      • 2.2. Biología celular y molecular
    • 6. Biotecnología industrial
      • 6.5. Nanomateriales biológicos
    • 4. Micro- y nanotecnología relacionada con las ciencias biológicas
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 3. Micro y nanotecnologías relacionadas con los agroalimentos

Palabras Clave

liposomes bacteria biofilmssistemas biomiméticos biomimetic systemsspectroscopic electrochemical techniques and bioenergeticsbiophysics bioactive compounds antimicrobials liposomas bacterias biofilmstécnicas espectroscopicas electroquímicas y bioenergéticaBiofísicacompuestos Bioactivos antimicrobianos

Formación Académica

2007 - 2013

Doctor en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

1995 - 2006

Licenciada en Biotecnología

FACULTAD DE CS.BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO

1995 - 1996

Técnico Químico IPS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO


Formación de Recursos Humanos en CyT

Codirector de

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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