CONICET Community
MAZZAFERRO, LAURA

Independent researcher

Speciality
Biocatalisis con enzimas microbianas
Scientific discipline
Food engineering and Biotechnology - Process Engineering
Topic
PROSPECTING FOR DIGLYCOSIDASES TOWARDS THEIR APPLICATION IN INDUSTRIAL BIOTRANSFORMATIONS
Workplace
INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA (INCITAP, CONICET-UNLPAM)
Dependencies
Show more information Show less information
Address:
RIVADAVIA 236, 6300 - Santa Rosa - La Pampa - Argentina
Show map
Summary Information provided by the agent in SIGEVA
Mi formación científica se concentra en el campo de la biocatálisis. He trabajado principalmente con enzimas carbohidrato-activas y citocromos P450, con énfasis en la búsqueda de catalizadores no convencionales, ya sea por la especificidad o la selectividad de los mismos. Así, tengo experiencia en la búsqueda de microorganismos productores de las mismas (a partir de muestras ambientales y por minería genómica), cultivo microbiano, clonado y expresión funcional en distintos hosts (bacterias y le... Mi formación científica se concentra en el campo de la biocatálisis. He trabajado principalmente con enzimas carbohidrato-activas y citocromos P450, con énfasis en la búsqueda de catalizadores no convencionales, ya sea por la especificidad o la selectividad de los mismos. Así, tengo experiencia en la búsqueda de microorganismos productores de las mismas (a partir de muestras ambientales y por minería genómica), cultivo microbiano, clonado y expresión funcional en distintos hosts (bacterias y levaduras), purificación de proteínas (nativas y recombinantes), caracterización bioquímica y estabilización de los catalizadores para la aplicación en diversos procesos. Completa mi perfil el análisis químico de los productos de reacción en cuanto a cuantificación y elucidación estructural. 
Show more Show less
Lines of Investigation

Enzimas carbohidrato-activas

Ingenierías y tecnologías

  • Biotecnología industrial
  • Bioprocesamiento tecnológico, biocatálisis, fermentación

Estabilidad de proteínas, minería genómica y expresión heteróloga

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Bioquímica y biología molecular (ídem 3.1.10)
Technological Capacities

6 - Biological sciences

6.2 - Biology/Biotechnology

  • 6.2.2 - Cellular and Molecular Biology
  • 6.2.3 - Genetic Engineering
  • 6.2.4 - In vitro Testing, Trials
  • 6.2.5 - Microbiology
  • 6.2.9 - Enzyme Technology
  • 6.2.11 - Protein Engineering

6.3 - Genome Research

  • 6.3.1 - Bioinformatics
  • 6.3.2 - Gene Expression, Proteom Research

6.6 - Industrial Biotechnology

  • 6.6.9 - Bioprocesses
  • 6.6.11 - Downstream Processing
  • 6.6.12 - Fermentation
Key Words
BIOCATALYSISPROTEIN STABILITYGLYCOSIDASESBIOCATALISISESTABILIDAD DE PROTEINASGLICOSIDASAS
Education

2008 - 2011

Doctor en Biologia

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE

2002 - 2007

Licenciado en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA

HR Training
Director of:
MOLDES, CARLOS ALBERTO
Scientific Research Career at CONICET

MOLDES, Carlos Alberto Scientific Research Career at CONICET

BAGLIONI, Micaela Scholars

DE LEON OLIVER, Rocío Belén Scholars

LOPEZ LOZADA, Luis Marcelo Scholars

LUPIA, Matías Nahuel Scholars