MAZZAFERRO, LAURA
Adjunctive researcher
SPECIALITY:
Biocatalisis con enzimas microbianasScientific discipline:
Food engineering and Biotechnology - Process EngineeringTopic:
PROSPECTING FOR DIGLYCOSIDASES TOWARDS THEIR APPLICATION IN INDUSTRIAL BIOTRANSFORMATIONSWorkplace
INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA (INCITAP, CONICET-UNLPAM) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA (UNLPAM)
- FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
Address: | |
RIVADAVIA 236, 6300 - Santa Rosa - La Pampa - Argentina |
Contact:
S&T Expertise*
Mi formación científica se concentra en el campo de la biocatálisis. He trabajado principalmente con enzimas carbohidrato-activas y citocromos P450, con énfasis en la búsqueda de catalizadores no convencionales, ya sea por la especificidad o la selectividad de los mismos. Así, tengo experiencia en la búsqueda de microorganismos productores de las mismas (a partir de muestras ambientales y por minería genómica), cultivo microbiano, clonado y expresión funcional en distintos hosts (bacterias y levaduras), purificación de proteínas (nativas y recombinantes), caracterización bioquímica y estabilización de los catalizadores para la aplicación en diversos procesos. Completa mi perfil el análisis químico de los productos de reacción en cuanto a cuantificación y elucidación estructural. *Information provided by the agent in SIGEVALines of Investigation
Enzimas carbohidrato-activas
Engineering and technologies - Industrial biotechnology - Technological bioprocessing, biocatalysis, fermentation
Estabilidad de proteínas, minería genómica y expresión heteróloga
Natural and exact sciences - Biological sciences - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
Enzimas carbohidrato-activas
Engineering and technologies - Industrial biotechnology - Technological bioprocessing, biocatalysis, fermentation
Estabilidad de proteínas, minería genómica y expresión heteróloga
Natural and exact sciences - Biological sciences - Bioquímica y Biología Molecular (ídem 3.1.10)
Technological Capacities
- 6. Biological sciences
- 2. Biology/Biotechnology
- 2.2. Cellular and Molecular Biology
- 2.9. Enzyme Technology
- 2.4. In vitro Testing, Trials
- 2.5. Microbiology
- 2.3. Genetic Engineering
- 2.11. Protein Engineering
- 3. Genome Research
- 3.1. Bioinformatics
- 3.2. Gene Expression, Proteom Research
- 6. Industrial Biotechnology
- 6.9. Bioprocesses
- 6.12. Fermentation
- 6.11. Downstream Processing
Key Words
BIOCATALYSISPROTEIN STABILITYGLICOSIDASASGLYCOSIDASESESTABILIDAD DE PROTEINASBIOCATALISIS
Education
2008 - 2011
Doctor en Biologia
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE
2002 - 2007
Licenciado en Química
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA
S&T HR Training
MOLDES, CARLOS ALBERTO
Scientific Research Career at CONICET
BAGLIONI, MICAELA
Scholars
DE LEON OLIVER, ROCÍO BELÉN
Scholars
LOPEZ LOZADA, LUIS MARCELO
Scholars
LUPIA, MATÍAS NAHUEL
Scholars
MOLDES, Carlos Alberto Scientific Research Career at CONICET
BAGLIONI, Micaela Scholars
DE LEON OLIVER, Rocío Belén Scholars
LOPEZ LOZADA, Luis Marcelo Scholars
LUPIA, Matías Nahuel Scholars
Science and Technology Production
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