Comunidad CONICET
JESSER, LENIS ANABEL

Beca interna doctoral

Especialidad
Tratamiento de muestra
Disciplina Científica
Ciencias Quimicas - Ciencias Quimicas
Tema
Optimización de procesos de extracción de antioxidantes naturales en productos de origen vegetalempleando solventes sostenibles y su aplicación como enriquecedores alimenticios
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE QUIMICA DEL SUR (INQUISUR, CONICET-UNS)
Depende de
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Dirección:
AV. ALEM 1253, B8000CPB - Bahía Blanca - Buenos Aires - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
En este trabajo se presenta una estrategia didáctica basada en el enfoque de competencias, consistente en llevar adelante una actividad de investigación (que emula actividades de su futura vida profesional) basada en una problemática de interés de los estudiantes. El objetivo del trabajo es lograr un aprendizaje significativo y autorregulado por parte de los estudiantes. Esto implica movilizar conocimientos y habilidades previas para la construcción de nuevos saberes teóricoprácticos. A través ... En este trabajo se presenta una estrategia didáctica basada en el enfoque de competencias, consistente en llevar adelante una actividad de investigación (que emula actividades de su futura vida profesional) basada en una problemática de interés de los estudiantes. El objetivo del trabajo es lograr un aprendizaje significativo y autorregulado por parte de los estudiantes. Esto implica movilizar conocimientos y habilidades previas para la construcción de nuevos saberes teóricoprácticos. A través del trabajo realizado, los estudiantes lograron sistematizar de manera crítica la información, planificar su trabajo de laboratorio, presupuestar adecuadamente el tiempo de trabajo, hallar estrategias para resolver problemas y dificultades, interactuar con otros profesionales y comunicar eficientemente sus resultados, de forma oral y escrita.
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Líneas de Investigación

Enseñanza de temas de Química: estrategias didácticas y metodológicas en diferentes áreas

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias Quimicas
  • Química analítica
Capacidades Tecnológicas

5 - Ciencias físicas y exactas

5.1 - Química

  • 5.1.1 - Química analítica

5.4 - Tecnologías de separación

  • 5.4.6 - Otros procesos

11 - Asuntos sociales y económicos

11.2 - Educación y formación

11.6 - Participación de los ciudadanos

Palabras Clave
analytic chemistrycapillary electrophoresispractical classeselectroforesis capilarquímica analíticaclases prácticas
Formación Académica

2019 - 2025

Licenciada en Química

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR

Formación de RRHH
Dirigida por:
DOMINI, CLAUDIA ELIZABETH
Carrera Investigador
DOMINI, Claudia Elizabeth Carrera Investigador