CONICET Community
Internal doctoral fellowship
Speciality
Tratamiento de muestra
Scientific discipline
Chemical Sciences
- Chemical Sciences
Topic
Optimization of natural antioxidant extraction processes in plant-based products using sustainable solvents and their application as food enrichments
Workplace
INSTITUTO DE QUIMICA DEL SUR
(INQUISUR, CONICET-UNS)
Dependencies
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
- DEPARTAMENTO DE QUIMICA
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| Address: |
| AV. ALEM 1253, B8000CPB - Bahía Blanca - Buenos Aires - Argentina |
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Summary
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SIGEVA
En este trabajo se presenta una estrategia didáctica basada en el enfoque de competencias, consistente en llevar adelante una actividad de investigación (que emula actividades de su futura vida profesional) basada en una problemática de interés de los estudiantes. El objetivo del trabajo es lograr un aprendizaje significativo y autorregulado por parte de los estudiantes. Esto implica movilizar conocimientos y habilidades previas para la construcción de nuevos saberes teóricoprácticos. A través ...
En este trabajo se presenta una estrategia didáctica basada en el enfoque de competencias, consistente en llevar adelante una actividad de investigación (que emula actividades de su futura vida profesional) basada en una problemática de interés de los estudiantes. El objetivo del trabajo es lograr un aprendizaje significativo y autorregulado por parte de los estudiantes. Esto implica movilizar conocimientos y habilidades previas para la construcción de nuevos saberes teóricoprácticos. A través del trabajo realizado, los estudiantes lograron sistematizar de manera crítica la información, planificar su trabajo de laboratorio, presupuestar adecuadamente el tiempo de trabajo, hallar estrategias para resolver problemas y dificultades, interactuar con otros profesionales y comunicar eficientemente sus resultados, de forma oral y escrita.
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Lines of Investigation
Enseñanza de temas de Química: estrategias didácticas y metodológicas en diferentes áreas
Natural and exact sciences
- Chemical Sciences
- Analytical chemistry
Technological Capacities
5 - Physical and exact sciences
5.1 - Chemistry
- 5.1.1 - Analytical Chemistry
5.4 - Separation Technologies
- 5.4.6 - Other Processes
11 - Social and Economic Concerns
11.2 - Education and Training
11.6 - Citizens participation
Key Words
analytic chemistrycapillary electrophoresispractical classeselectroforesis capilarquímica analíticaclases prácticas
Education
2019 - 2025
Licenciada en Química
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
Directed by:
DOMINI, CLAUDIA ELIZABETH
Scientific Research Career at CONICET
DOMINI, Claudia Elizabeth
Scientific Research Career at CONICET
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