Comunidad CONICET
Interna doctoral temas estratégicos
Especialidad
Alimentos vegetales fermentados
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Biología
Tema
Bacillus spp. y bacterias lácticas de frutos nativos del NOA. Innovación en el desarrollo de jugos fermentados funcionales a partir de frutos de chilto (Solanum betaceum)
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE BIOPROSPECCION Y FISIOLOGIA VEGETAL
(INBIOFIV, CONICET-UNT)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
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| Dirección: |
| GRAL. JOSÉ DE SAN MARTÍN 1545, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina |
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Formación Académica
2013 - 2022
Licenciado en Ciencias Biológicas
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES E INSTITUTO MIGUEL LILLO, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
Dirigida por:
TORRES, SEBASTIAN
Carrera Investigador
TORRES, Sebastian
Carrera Investigador
Codirigida por:
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