Comunidad CONICET

BARRADO, NICOLÁS MAXIMILIANO

Interna doctoral temas estratégicos

ESPECIALIDAD:

Alimentos Funcionales, Revalorización de Residuos, Medioambiente

Disciplina Científica:

Ingeniería de alimentos y Biotecnología - Ambiente, Conservación y Sustentabilidad

Tema:

VALORIZACION DE SEMILLAS DE FRUTALES DE CAROZO (CIRUELOS/ALBARICOQUERO/DAMASQUERO) PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS ALTERNATIVOS APTOS PARA PERSONAS CON REGÍMENES ESPECIALES.

Lugar de Trabajo

CENTRO REGIONAL DE ESTUDIOS SISTEMICO DE CADENAS AGROALIMENTARIAS Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES (UNICEN)
    • FACULTAD DE AGRONOMIA
Dirección:
AV. REPUBLICA DE ITALIA 780, 7300 - Azul - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Formación Académica

2016 - 2022

Ingeniero Agronómo

FACULTAD DE AGRONOMIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES


Codirigido por
SABINI, MARIA CAROLA
Carrera Investigador

Producción CyT

Oferta Tecnológica