Comunidad CONICET
SALAZAR BURGOS, RAMIRO JOAQUÍN
Postdoctoral temas estratégicos
ESPECIALIDAD:
NutriciónDisciplina Científica:
Historia y Geografía - Historia y GeografíaTema:
Malnutrición y condiciones socio-ambientales. Un estudio de la juventud rural tucumana en los inicios del siglo XXILugar de Trabajo
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES TERRITORIALES Y TECNOLOGICAS PARA LA PRODUCCION DEL HABITAT (INTEPH, CONICET-UNT) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN (UNT)
| Dirección: | |
| PTE. NESTOR KIRCHNER 1900, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina |
Experticia en CyT*
Me desempeño en evaluación nutricional de poblaciones vulnerables a través de la recolección de datos primarios, principalmente adolescentes de ámbitos rurales. Esta tarea implica conocer en profundidad las técnicas de medición antropométrica y de relevamiento de datos socio-ambientales cuantitativos, así como las estrategias de abordaje territorial de comunidades rurales. Este campo del conocimiento, de la evaluación nutricional con datos primarios, se encuentra poco desarrollado debido a las dificultades de traslado y acceso, y elevados costos que representan. En tal sentido, mi última muestra incluyó más de 2300 adolescente de lugares profundamente rurales, del Noroeste Argentino. *Información suministrada por el agente en SIGEVALíneas de Investigación
Conductas alimentarias
Ciencias sociales - Psicología - Otras psicología
Intesdisciplina nutrición, psicología y geografía
Ciencias sociales - Otras ciencias sociales - Ciencias sociales interdisciplinarias
Evaluación nutricional de poblaciones vulnerables
Ciencias médicas y de la salud - Ciencias de la salud - Nutrición, dietética
Ruralidad y pobreza
Ciencias sociales - Geografía económica y social - Otras geografía económica y social
Palabras Clave
RURALITYADOLESCENCENUTRITIONAL STATUSDIETESTADO NUTRICIONALRURALIDADADOLESCENCIAALIMENTACIÓN
Formación Académica
2014 - 2020
Doctor en Ciencias Sociales (orientación geografía)
FACULTAD DE FILOSOFIA Y LETRAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
2002 - 2007
Licenciado en Nutrición
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, UNIVERSIDAD DEL NORTE "SANTO TOMAS DE AQUINO"
PAOLASSO, Pablo Cristian
Carrera Investigador
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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