SALAZAR BURGOS, RAMIRO JOAQUÍN

Postdoctoral temas estratégicos

ESPECIALIDAD:

Nutrición

Disciplina Científica:

Ciencias Antropológicas - Historia y Geografía

Tema:

Estado nutricional, alimentación y condiciones de vida. Un estudio de la adolescencia rural catamarqueña en tiempos de postpandemia

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES TERRITORIALES Y TECNOLOGICAS PARA LA PRODUCCION DEL HABITAT (INTEPH, CONICET-UNT) Depende de

CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)

CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR (CCT NOA SUR)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN (UNT)

	Dirección:
	PTE. NESTOR KIRCHNER 1900, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Me desempeño en evaluación nutricional de poblaciones vulnerables a través de la recolección de datos primarios, principalmente adolescentes de ámbitos rurales. Esta tarea implica conocer en profundidad las técnicas de medición antropométrica y de relevamiento de datos socio-ambientales cuantitativos, así como las estrategias de abordaje territorial de comunidades rurales. Este campo del conocimiento, de la evaluación nutricional con datos primarios, se encuentra poco desarrollado debido a las dificultades de traslado y acceso, y elevados costos que representan. En tal sentido, mi última muestra incluyó más de 2300 adolescente de lugares profundamente rurales, del Noroeste Argentino. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Conductas alimentarias Social sciences - Psychology - Other psychology

Intesdisciplina nutrición, psicología y geografía Social sciences - Other social sciences - Interdisciplinary social sciences

Evaluación nutricional de poblaciones vulnerables Ciencias médicas y de la salud - Ciencias de la salud - Nutrición, dietética

Ruralidad y pobreza Ciencias sociales - Geografía económica y social - Otras geografía económica y social

Palabras Clave

RURALITYADOLESCENCENUTRITIONAL STATUSDIETESTADO NUTRICIONALRURALIDADADOLESCENCIAALIMENTACIÓN

Formación Académica

2014 - 2020

Doctor en Ciencias Sociales (orientación geografía)

FACULTAD DE FILOSOFIA Y LETRAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2002 - 2007

Licenciado en Nutrición

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, UNIVERSIDAD DEL NORTE "SANTO TOMAS DE AQUINO"

Codirigido por

PAOLASSO, PABLO CRISTIAN

Carrera Investigador

PAOLASSO, Pablo Cristian Carrera Investigador

Producción CyT

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Oferta Tecnológica

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