Comunidad CONICET
DAGLIO, YASMIN
Assistant researcher
ESPECIALIDAD:
Metabolitos asociados a la pared celular de arándanosDisciplina Científica:
Process Engineering - Chemical SciencesTema:
APLICACIÓN DE TRATAMIENTOS CON SilICATOS PARA REDUCIR EL ABLANDAMIENTO Y EXTENDER LA VIDA POSCOSECHA DE ARANDANO: ASPECTOS TECNOLOGICOS Y BIOQUIMICOSLugar de Trabajo
CENTRO DE INVESTIGACIONES EN HIDRATOS DE CARBONO (CIHIDECAR, CONICET-UBA) Depends on
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES (UBA)
- FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
| Dirección: | |
| INTENDENTE GÜIRALDES 2160, piso 3, C1428EHA - Capital Federal - Argentina |
Contacto:
Experticia en CyT*
En este momento el objetivo de mi plan de investigación involucra el estudio de los cambios de la composición de las paredes celulares de frutos con calidad de exportación cuando se las somete a distintas condiciones postcosecha.Además trabaje, dentro del mismo grupo de investigación, con distintas macro y microalgas de Argentina de haciendo foco en los polisacáridos que conforman las mismas. *Información suministrada por el agente en SIGEVALíneas de Investigación
pared celular de algas y frutos
Ciencias naturales y exactas - Ciencias biológicas - Otros tópicos biológicos
Capacidades Tecnológicas
- 7. Agricultura y recursos marinos
- 1. Agricultura
- 1.4. Gestión de cosechas
- 1.1. Maquinaria agrícola / tecnología
- 8. Industria de agroalimentos
- 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
- 1.3. Empaquetado / manipulación de alimentos
Palabras Clave
polisacaridospared celularfrutosalgaspolysaccharidescell wallfruitsalgae
Formación Académica
2013 - 2019
Doctora en Ciencias Biológicas
CIHIDECAR
2006 - 2011
Licenciada en Ciencias Biológicas
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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