1. CONICET
  2. Personas
  3. ROCÍO ISLA NAVEIRA
Comunidad CONICET

ISLA NAVEIRA, ROCÍO

BECA INTERNA DOCTORAL

ESPECIALIDAD:

Desarrollo de productos y subproductos con valor agregado

Disciplina Científica:

Ciencias Agrarias - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Tema:

Extracción de Gadusol y Aminoácidos tipo Micosporina a partir de Recursos Marítimos Argentinos. Potenciales Aplicaciones Tecnológicas . Extraction of Gadusol and Mycosporine-Like Amino Acids from Argentine maritime resources. Potential Technological Applications.

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS Y COSTERAS - SUBSEDE INIDEP (IIMYC - SUBSEDE INIDEP, CONICET-UNMDP) Depende de
Dirección:
PLAYA GRANDE S/N, 7600 - Mar del Plata - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Licenciada en Química, con experiencia en química analítica, fotoquímica y aprovechamiento integral de recursos pesqueros.Tema de tesis Doctoral: Extracción de Gadusol y Aminoácidos tipo Micosporina a partir de Recursos Marítimos Argentinos. Potenciales Aplicaciones Tecnológicas *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Química Aplicada - Tecnología de alimentos CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Otras Ciencias Químicas

Capacidades Tecnológicas

  • 5. Ciencias físicas y exactas
    • 1. Química
      • 1.3. Química inorgánica
      • 1.4. Química orgánica
      • 1.1. Química analítica
    • 4. Tecnologías de separación
      • 4.4. Destilación
      • 4.6. Otros procesos
      • 4.1. Procesos de filtración y con membranas
      • 4.2. Extracción
  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 3. Recursos marinos, Industrias pesqueras
      • 3.2. Pescado / pescaderías / tecnologías pesqueras
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.2. Aditivos / ingredientes alimentarios / alimentos funcionales
      • 1.5. Tecnología de alimentos
      • 1.1. Tecnologías para bebidas

Palabras Clave

AntioxidantsFishery resurcesPhotochemistryFotoquímicaAntioxidantesRecursos pesqueros

Formación Académica

2012 - 2018

Licenciada en Química

FACULTAD DE CS.EXACTAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA


Dirigido por
MASSA, AGUEDA ELENA
Carrera Investigador
Codirigido por

Producción CyT

Cargando datos . . .

Oferta Tecnológica

Cargando datos . . .