Comunidad CONICET
LLAMAZARES VEGH, SABINA
INVESTIGADOR ASISTENTE
ESPECIALIDAD:
Producción animal-Pesca-AlimentosDisciplina Científica:
Veterinaria - BiologíaTema:
CALIDAD NUTRICIONAL Y APLICACIÓN DE MARCADORES BIOGEOQUÍMICOS EN LA TRAZABILIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS DE LA ARGENTINA . NUTRITIONAL QUALITY AND APPLICATION OF BIOGEOCHEMICAL MARKERS IN THE TRACEABILITY OF FISHERY PRODUCTS IN ARGENTINALugar de Trabajo
UNIDAD EJECUTORA DE INVESTIGACIONES EN PRODUCCION ANIMAL (INPA, CONICET-UBA) Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)
- UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES (UBA)
- FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
| Dirección: | |
| AV. CHORROARIN 280, C1427CWO - Capital Federal - Argentina |
Contacto:
Experticia en CyT*
Aplicación de marcadores biogeoquímicos en la trazabilidad de productos de origen natural. Calidad nutricional y biotransferencia de elementos traza de peces para el consumo humano. *Información suministrada por el agente en SIGEVALíneas de Investigación
Calidad nutricional y aplicación de marcadores biogeoquímicos en la trazabilidad de productos pesqueros de la Argentina.
CIENCIAS AGRÍCOLAS - Agricultura, Silvicultura y Pesca - Pesca
Capacidades Tecnológicas
- 7. Agricultura y recursos marinos
- 3. Recursos marinos, Industrias pesqueras
- 3.2. Pescado / pescaderías / tecnologías pesqueras
- 10. Protección del hombre y del medio ambiente
- 2. Medio ambiente
- 2.1. Ecología
- 4. Gestión de aguas
- 4.13. Gestión de rescursos hídricos
Palabras Clave
natural resourcesbiogeochemical markersstable isotopesrecursos naturalesmarcadores biogeoquimicosisotopos estables
Formación Académica
2016 - 2021
Doctorado de la Universidad de Buenos Aires
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS, UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
2005 - 2011
Licenciada en Ciencias Biológicas
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES, UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
Producción CyT
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Oferta Tecnológica
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