Comunidad CONICET

VERSINO, FLORENCIA

INVESTIGADOR ASISTENTE

ESPECIALIDAD:

Materiales biodegradables y sustentables - aprovechamiento de residuos

Disciplina Científica:

Ingenieria y Tecnologia de Materiales - Ingeniería de alimentos y Biotecnología

Tema:

MATERIALES SUSTENTABLES CON APROVECHAMIENTO DE BIOMASA PARA DISEÑO DE ENVASES DE ALIMENTOS TOTALMENTE BIOBASADOS Y BIODEGRADABLES

Lugar de Trabajo

CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (CIDCA, CONICET-CIC-UNLP) Depende de
Dirección:
47 Y 116 S/N, B1900AJJ - La Plata - Buenos Aires - Argentina

Contacto:

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Experticia en CyT*

En mi carrera de investigación he enfocado mis actividades en el campo de la investigación y desarrollo, en distintos áreas de aplicación; como son la electroquímica y ciencia de materiales metálicos, así como la química de alimentos y materiales poliméricos biodegradables. He realizado mi tesis doctoral en: "Materiales compuestos biodegradables con usos agronómicos a partir de raíces tuberosas". En la actualidad, me encuentro realizando tareas de investigación como investigadora asistente del CONICET en materiales biodegradables con incorporación de residuos vegetales de distinto origen para aplicación en envases, embalajes y recubrimientos. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Materiales poliméricos biodegradables y recursos renovables INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería Química - Ingeniería de Procesos Químicos
Biopolímeros CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS - Ciencias Químicas - Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica
Materiales compuestos, recubrimientos y películas INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS - Ingeniería de los Materiales - Ingeniería de los Materiales

Capacidades Tecnológicas

  • 2. Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes
    • 2. Producción industrial
      • 2.2. Recubrimientos
      • 2.14. Extrusión
      • 2.5. Conformado (enrollado, forjado, prensado, estirado)
    • 7. Tecnología de materiales
      • 7.5. Materiales compuestos
      • 7.14. Propiedades de los materiales, corrosión / degradación
      • 7.9. Tecnología de manipulación de materiales (sólidos, fluidos, gases)
      • 7.21. Biomateriales
      • 7.13. Plásticos, polímeros
      • 7.10. Metales y aleaciones
  • 7. Agricultura y recursos marinos
    • 1. Agricultura
      • 1.8. Recubrimiento de semillas
  • 8. Industria de agroalimentos
    • 1. Tecnologías para la industria de la alimentación
      • 1.4. Procesado de alimentos
      • 1.5. Tecnología de alimentos
      • 1.3. Empaquetado / manipulación de alimentos

Palabras Clave

RESIDUOS AGROINDUSTRIALESENVASES DE ALIMENTOSINGENIERÍA CIRCULARAGRI-FOOD RESIDUESFOOD PACKAGINGCIRCULAR ENGINEERINGPOLÍMEROS BIODEGRADABLES BIOCOMPUESTOSCARACTERIZACIÓN DE MATERIALESBIODEGRADABLE POLYMERSBIOCOMPOSITE MATERIALSMATERIALS PROPERTIES

Formación Académica

2013 - 2017

Doctor en Ingeniería

FACULTAD DE INGENIERIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

2006 - 2012

INGENIERA QUÍMICA

FACULTAD DE INGENIERIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA


Dirigido por
GARCIA, MARIA ALEJANDRA
Carrera Investigador

Codirigido por
LOPEZ, OLIVIA VALERIA
Carrera Investigador

Producción CyT

Oferta Tecnológica