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  3. FLORENCIA VERSINO
Comunidad CONICET
VERSINO, FLORENCIA

Investigadora asistente

Especialidad
Materiales biodegradables y sustentables - aprovechamiento de residuos
Disciplina Científica
Ingenieria y Tecnologia de Materiales - Ingeniería de alimentos y Biotecnología
Tema
MATERIALES SUSTENTABLES CON APROVECHAMIENTO DE BIOMASA PARA DISEÑO DE ENVASES DE ALIMENTOS TOTALMENTE BIOBASADOS Y BIODEGRADABLES
Lugar de Trabajo
CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (CIDCA, CONICET-CIC-UNLP)
Depende de
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Dirección:
47 Y 116 S/N, B1900AJJ - La Plata - Buenos Aires - Argentina
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Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
En mi carrera de investigación he enfocado mis actividades en el campo de la investigación y desarrollo, en distintos áreas de aplicación; como son la electroquímica y ciencia de materiales metálicos, así como la química de alimentos y materiales poliméricos biodegradables. He realizado mi tesis doctoral en: "Materiales compuestos biodegradables con usos agronómicos a partir de raíces tuberosas". En la actualidad, me encuentro realizando tareas de investigación como investigadora asistente del ... En mi carrera de investigación he enfocado mis actividades en el campo de la investigación y desarrollo, en distintos áreas de aplicación; como son la electroquímica y ciencia de materiales metálicos, así como la química de alimentos y materiales poliméricos biodegradables. He realizado mi tesis doctoral en: "Materiales compuestos biodegradables con usos agronómicos a partir de raíces tuberosas". En la actualidad, me encuentro realizando tareas de investigación como investigadora asistente del CONICET en materiales biodegradables con incorporación de residuos vegetales de distinto origen para aplicación en envases, embalajes y recubrimientos.
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Líneas de Investigación

Materiales poliméricos biodegradables y recursos renovables

Ingenierías y tecnologías

  • Ingeniería química
  • Ingeniería de procesos químicos

Biopolímeros

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias Quimicas
  • Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica

Materiales compuestos, recubrimientos y películas

Ingenierías y tecnologías

  • Ingeniería de los materiales
  • Ingeniería de los materiales
Capacidades Tecnológicas

2 - Producción industrial, tecnologías de materiales y transportes

2.2 - Producción industrial

  • 2.2.2 - Recubrimientos
  • 2.2.5 - Conformado (enrollado, forjado, prensado, estirado)
  • 2.2.14 - Extrusión

2.7 - Tecnología de materiales

  • 2.7.5 - Materiales compuestos
  • 2.7.9 - Tecnología de manipulación de materiales (sólidos, fluidos, gases)
  • 2.7.10 - Metales y aleaciones
  • 2.7.13 - Plásticos, polímeros
  • 2.7.14 - Propiedades de los materiales, corrosión / degradación
  • 2.7.21 - Biomateriales

7 - Agricultura y recursos marinos

7.1 - Agricultura

  • 7.1.8 - Recubrimiento de semillas

8 - Industria de agroalimentos

8.1 - Tecnologías para la industria de la alimentación

  • 8.1.3 - Empaquetado / manipulación de alimentos
  • 8.1.4 - Procesado de alimentos
  • 8.1.5 - Tecnología de alimentos
Palabras Clave
RESIDUOS AGROINDUSTRIALESENVASES DE ALIMENTOSINGENIERÍA CIRCULARAGRI-FOOD RESIDUESFOOD PACKAGINGCIRCULAR ENGINEERINGPOLÍMEROS BIODEGRADABLES BIOCOMPUESTOSCARACTERIZACIÓN DE MATERIALESBIODEGRADABLE POLYMERSBIOCOMPOSITE MATERIALSMATERIALS PROPERTIES
Formación Académica

2013 - 2017

Doctor en Ingeniería

FACULTAD DE INGENIERIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

2006 - 2012

INGENIERA QUÍMICA

FACULTAD DE INGENIERIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

Formación de RRHH
Dirigida por:
GARCIA, MARIA ALEJANDRA
Carrera Investigador
GARCIA, Maria Alejandra Carrera Investigador
Codirigida por:
LOPEZ, OLIVIA VALERIA
Carrera Investigador
LOPEZ, Olivia Valeria Carrera Investigador
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