Comunidad CONICET
Investigadora adjunta
Especialidad
Biotecnología y Alimentos
Disciplina Científica
Ingeniería de alimentos y Biotecnología
- Ingeniería Civil, Eléctrica, Mecánica e Ingenierías Relacionadas
Tema
Biosensores para aplicación en calidad en alimentos
Lugar de Trabajo
INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS
(INSIBIO, CONICET-UNT)
Depende de
- CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS
- UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN
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| Dirección: |
| CHACABUCO 461, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina |
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Resumen
Información suministrada por el agente en
SIGEVA
Biosensores para aplicación en calidad en alimentos
Líneas de Investigación
Microbiología
Ciencias naturales y exactas
- Ciencias biológicas
- Biología celular, microbiología
Capacidades Tecnológicas
6 - Ciencias biológicas
6.2 - Biología / Biotecnología
- 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
- 6.2.5 - Microbiología
8 - Industria de agroalimentos
8.2 - Calidad y seguridad alimentaria
- 8.2.1 - Métodos de análisis y detección
- 8.2.2 - Microbiología / toxicología / control de calidad de alimentos
Palabras Clave
MicrofluidicBiotechnologyLactic BacteriaBactérias LácticasMicrofluidicaBiotecnologia
Formación Académica
2002 - 2005
Doctor en Ciências de los Alimentos
Universidade de São Paulo - USP
1995 - 1998
Bacharel en Ciência Biológicas
Universidade de São Paulo - USP
Codirectora de:
BOGA, LARA BIANCA AGOSTINA
Becarios
BOGA, Lara Bianca Agostina Becarios
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Contacto