1. CONICET
  2. Comunidad CONICET
  3. MARCOS GABRIEL GUIDOLI
Comunidad CONICET
GUIDOLI, MARCOS GABRIEL

Investigador asistente

Especialidad
Biotecnología
Disciplina Científica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos - Ingeniería de Procesos
Tema
VALORIZACIÓN BIOTECNOLÓGICA DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES MEDIANTE BIOPROCESADO CON MICROORGANISMOS AUTÓCTONOS: ESCALADO Y DESARROLLO TECNOLÓGICO-EMPRESARIAL PÚBLICO-PRIVADO
Lugar de Trabajo
INSTITUTO DE ICTIOLOGIA DEL NORDESTE
Depende de
  • UNIVERSIDAD NACIONAL DEL NORDESTE
    • FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
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Dirección:
SARGENTO CABRAL 2139, 3400 - Corrientes - Argentina
Resumen Información suministrada por el agente en SIGEVA
Durante los años de mi desarrollo profesional me he desempeñado, principalmente, en el área de microbiología preventiva en acuicultura orientada al diseño y/o formulación de productos post, para, sim, pre y probióticos de aplicación puntual en ranicultura y piscicultura. Las técnicas empleadas a lo largo de los proyectos citados involucran el aislamiento de microorganismos autóctonos, la tipificación fenotípica parcial, la evaluación de la expresión de propiedades benéficas como ser la caracter... Durante los años de mi desarrollo profesional me he desempeñado, principalmente, en el área de microbiología preventiva en acuicultura orientada al diseño y/o formulación de productos post, para, sim, pre y probióticos de aplicación puntual en ranicultura y piscicultura. Las técnicas empleadas a lo largo de los proyectos citados involucran el aislamiento de microorganismos autóctonos, la tipificación fenotípica parcial, la evaluación de la expresión de propiedades benéficas como ser la característica de la superficie microbiana y la síntesis de peróxido de hidrógeno, ácidos orgánicos, inhibición de patógenos, síntesis de exopolisacáridos, emulsificantes y biosurfactantes. Además adquirí destreza en las técnicas de liofilización y producción de biomasa. También he desarrollado las técnicas para la reproducción, cría, engorde y manejo en general de peces para los ensayos de evaluación in vivo.
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Líneas de Investigación

Microbiología preventiva

Ciencias naturales y exactas

  • Ciencias biológicas
  • Biología celular, microbiología

Piscicultura y pesca

Ciencias agrícolas

  • Agricultura, silvicultura y pesca
  • Pesca

Piscicultura

Ciencias agrícolas

  • Producción animal y lechería
  • Otras producción animal y lechería
Capacidades Tecnológicas

6 - Ciencias biológicas

6.2 - Biología / Biotecnología

  • 6.2.4 - Ensayos in vitro, experimentos
  • 6.2.5 - Microbiología

6.6 - Biotecnología industrial

  • 6.6.12 - Fermentación

7 - Agricultura y recursos marinos

7.1 - Agricultura

  • 7.1.9 - Medicina veterinaria

7.3 - Recursos marinos, Industrias pesqueras

  • 7.3.1 - Acuacultura
  • 7.3.2 - Pescado / pescaderías / tecnologías pesqueras
  • 7.3.4 - Micro y nanotecnologías relacionadas con recursos marinos
Palabras Clave
LACTIC ACID BACTERIABACILLUSAQUACULTUREPROBIOTICSACUICULTURAPROBIOTICOSBACTERIAS LÁCTICAS
Formación Académica

2011 - 2015

Doctor en Ciencias Biológicas

FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA, UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

2003 - 2010

Licenciado en Biotecnología

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

Formación de RRHH
Codirector de:
Formación de RRHH
Dirigido por:
Codirigido por:
SÁNCHEZ, SEBASTIÁN
Carrera Investigador
SÁNCHEZ, Sebastián Carrera Investigador
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