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Comunidad CONICET

JEREZ, SUSANA JOSEFINA

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

ESPECIALIDAD:

Fisiología y Farmacología Vascular

Disciplina Científica:

Ciencias Médicas - Ciencias Agrarias

Tema:

Evaluación preclínica de la eficacia y mecanismo de acción de alimentos funcionales para la prevención de factores de riesgo cardiometabólico . Preclinical evaluation of functional foods for preventing cardiometabolic risk factors

Lugar de Trabajo

INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS (INSIBIO, CONICET-UNT) Depende de
Dirección:
CHACABUCO 461, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Especialista en fisiología, fisiopatologia y farmacología vascular. Larga trayectoria en el estudio de la influencia de la dieta sobre marcadores y factores de riesgo cardiovascular en animales experimentales de hipercolesterolemia y sindrome metabólico con y sin obesidad. Manejo de técnicas bioquímicas (determinación de lípidos, prostaglandinas, estrés oxidativo, factores inflamatorios etc), de reactividad vascular in vitro, de electrofisiología, histología, inmunohistoquímica, western blot etc. Especialista en estudios preclínicos de la influencia de nutraceúticos y fitoterápicos de interés regional en los parámetros bioquímicos, hemodinámicos, funcionales y morfológicos que se encuentran alterados en los modelos experimentales animales previamente mencionados: hipercolesterolémicos y con sindrome metabólico. *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Mecanismos involucrados en la disfunción vascular inducida por dietas ricas en grasas CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Medicina Básica - Fisiología (incluye Citología)
Influencia de dietas ricas en acidos grasos omega 3 y proteinas sobre el valor nutricional de la carne de conejo CIENCIAS AGRÍCOLAS - Ciencias Veterinarias - Otras Ciencias Veterinarias
Estudio de flavonoides aislados de Zuccagnia punctata como antagonistas competitivos de Angiotensina II CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Medicina Básica - Farmacología y Farmacia
Influencia de nutraceúticos y fitoterápicos sobre marcadores y factores de riesgo cardiovascular en modelos animales CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Ciencias de la Salud - Nutrición, Dietética

Capacidades Tecnológicas

  • 6. Ciencias biológicas
    • 1. Medicina, Salud humana
      • 1.5. Diagnósticos, diagnosis
      • 1.9. Enfermedades circulatorias y del corazón
      • 1.10. Investigaciones médicas
      • 1.13. Productos farmacéuticos / medicamentos
      • 1.14. Fisiología

Palabras Clave

DIETASINDROME METABOLICODIETDISFUNCION VASCULARHIPERCOLESTEROLEMIAVASCULAR DYSFUNCTIONHYPERCHOLESTEROLEMIAMETABOLIC SYNDROME

Formación Académica

1995 - 2002

Doctor en Bioquímica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

1983 - 1989

Bioquímica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


Formación de Recursos Humanos en CyT

Director de

Producción CyT

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