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JEREZ, SUSANA JOSEFINA

INVESTIGADOR INDEPENDIENTE

SPECIALITY:

Fisiología y Farmacología Vascular

Scientific discipline:

Ciencias Médicas - Ciencias Agrarias

Topic:

Evaluación preclínica de la eficacia y mecanismo de acción de alimentos funcionales para la prevención de factores de riesgo cardiometabólico . Preclinical evaluation of functional foods for preventing cardiometabolic risk factors

Workplace

INSTITUTO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS (INSIBIO, CONICET-UNT) Depends on
Address:
CHACABUCO 461, 4000 - San Miguel de Tucumán (Est. Tucumán) - Tucumán - Argentina

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S&T Expertise*

Especialista en fisiología, fisiopatologia y farmacología vascular. Larga trayectoria en el estudio de la influencia de la dieta sobre marcadores y factores de riesgo cardiovascular en animales experimentales de hipercolesterolemia y sindrome metabólico con y sin obesidad. Manejo de técnicas bioquímicas (determinación de lípidos, prostaglandinas, estrés oxidativo, factores inflamatorios etc), de reactividad vascular in vitro, de electrofisiología, histología, inmunohistoquímica, western blot etc. Especialista en estudios preclínicos de la influencia de nutraceúticos y fitoterápicos de interés regional en los parámetros bioquímicos, hemodinámicos, funcionales y morfológicos que se encuentran alterados en los modelos experimentales animales previamente mencionados: hipercolesterolémicos y con sindrome metabólico. *Information provided by the agent in SIGEVA

Lines of Investigation

Mecanismos involucrados en la disfunción vascular inducida por dietas ricas en grasas CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Medicina Básica - Fisiología (incluye Citología)
Influencia de dietas ricas en acidos grasos omega 3 y proteinas sobre el valor nutricional de la carne de conejo CIENCIAS AGRÍCOLAS - Ciencias Veterinarias - Otras Ciencias Veterinarias
Estudio de flavonoides aislados de Zuccagnia punctata como antagonistas competitivos de Angiotensina II CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Medicina Básica - Farmacología y Farmacia
Influencia de nutraceúticos y fitoterápicos sobre marcadores y factores de riesgo cardiovascular en modelos animales CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD - Ciencias de la Salud - Nutrición, Dietética

Technological Capacities

  • 6. Ciencias biológicas
    • 1. Medicina, Salud humana
      • 1.5. Diagnósticos, diagnosis
      • 1.9. Enfermedades circulatorias y del corazón
      • 1.10. Investigaciones médicas
      • 1.13. Productos farmacéuticos / medicamentos
      • 1.14. Fisiología

Key Words

DIETASINDROME METABOLICODIETDISFUNCION VASCULARHIPERCOLESTEROLEMIAVASCULAR DYSFUNCTIONHYPERCHOLESTEROLEMIAMETABOLIC SYNDROME

Education

1995 - 2002

Doctor en Bioquímica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

1983 - 1989

Bioquímica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN


S&T HR Training

Director of

Science and Technology Production

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