Comunidad CONICET

MUSAUBACH, MARIA GABRIELA

INVESTIGADOR ASISTENTE

ESPECIALIDAD:

Arqueobotánica - Arqueología de la alimentación

Disciplina Científica:

Arqueología y Antropología Biológica - Arqueología y Antropología Biológica

Tema:

Gente, plantas, barro y piedras. El aporte arqueobotánico al estudio de los elementos ancestrales del Patrimonio BioCultural Culinario (PBCC) de la Quebrada de Humahuaca y la Puna Jujeña (Argentina) . People, plants, clay and stones. The archaeobotanical contribution to the study of the ancestral elements of the BioCultural Culinary Heritage (PBCC) of the Quebrada de Humahuaca and Puna Jujeña (Argentina).

Lugar de Trabajo

INSTITUTO DE ECORREGIONES ANDINAS (INECOA, CONICET-UNJU) Depende de
Dirección:
AV. BOLIVIA 1239, 4600 - San Salvador de Jujuy - Jujuy - Argentina

Contacto:

Enviar Mensaje

Experticia en CyT*

Licenciada en Antropología (UNLP) y Dra. en Arqueología (UBA). Tengo experiencia de trabajo en el campo (colectas botánicas y excavación arqueológica) y de trabajo en el laboratorio arqueobotánico. Preparo y analizo muestras botánicas (herbarios y colecciones de referencia) y arqueológicas. Tengo experticia en el estudio de restos botánicos de interés arqueológico con lupa estereoscópica y microscopio. He trabajado con macro y microrestos botánicos (almidón y fitolitos), extraídos del tártaro dental; residuos culinarios de diferentes tipos de materialidades; sedimentos arqueológicos y naturales. Mi tema de investigación es el estudio arqueobotánico del patrimonio biocultural culinario de los Andes Centro-Sur con énfasis en la Quebrada de Humahuaca y la Puna de Jujuy (Argentina). Como parte de dichas investigaciones, generamos un muestrario y Colección de ejemplares de cultivos andinos, preparaciones culinarias y afines que conforman la Colección Biocultural del Herbario JUA (FCA-UNJu). *Información suministrada por el agente en SIGEVA

Líneas de Investigación

Arqueobotánica y etnoarqueología HUMANIDADES - Historia y Arqueología - Arqueología
Arqueobotánica y etnoarqueología HUMANIDADES - Historia y Arqueología - Arqueología

Capacidades Tecnológicas

  • 10. Protección del hombre y del medio ambiente
    • 2. Medio ambiente
      • 2.11. Tecnologías verdes / producción limpia
      • 2.9. Reducción del cambio climático
  • 11. Asuntos sociales y económicos
    • 1. Modelos de desarrollo socioeconómico, aspectos económicos
    • 5. Infraestructuras para las ciencias sociales y humanidades
    • 4. Tecnología, sociedad y empleo
    • 2. Educación y formación
    • 6. Participación de los ciudadanos
    • 3. Sociedad, información y medios

Palabras Clave

ARQUEOBOTÁNICAPATRIMONIO BIOCULTURAL ANDES CENTRO SURMICRO RESTOS VEGETALES ARQUEOLÓGICOSARCHAEOBOTANYSOUTH CENTRAL ANDES BIOCULTURAL HERITAGEARCHAEOLOGICAL PLANT MICRO REMAINSCULTIVOS ANDINOSANDEAN CROPS

Formación Académica

2009 - 2014

Doctor de la Fac. de Filosofía y Letras de la UBA, orientacion Arqueologia

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

2001 - 2008

Licenciada en Antropología

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MUSEO, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA


Dirigido por
BABOT, MARIA DEL PILAR
Carrera Investigador

Formación de Recursos Humanos en CyT

Codirector de

Producción CyT

Oferta Tecnológica